LUNI ORA ANUL III. PIP 1g./1sg. 2A I C P.3.1. IMAPA 1g./1sg. IPA 1g./3sg. CEPA 1g./2sg.

Transcriere

1 LUNI UNIVERSITATEA DUNĂREA DE JOS DIN GALAŢI FACULTATEA DE ŞTIINŢA ŞI INGINERIA ALIMENTELOR ANUL UNIVERSITAR Afişare: SEMESTRUL I Actualizare: R ANUL III CONTROLUL ŞI ASIGURAREA CALITĂŢII ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ/ CONTROLUL ŞI ASIGURAREA CALITĂŢII E 403 BORDA D. Micro TEHNOLOGII GENERALE INDUSTRIA MORĂRITULUI F 103 BANU I. Micro. Bioteh. L Managementul calităţii Managementul calităţii Micro. Managmentul calităţii S E 404

2 MARŢI TEHNOLOGII GENERALE 9 INDUSTRIA LAPTELUI E 402 BORDA D./BOTEZ E MICROBIOLOGIE SPECIALĂ E 402 BAHRIM G ADITIVI ŞI INGREDIENTE ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ F 103 GEORGESCU L Micro. Teh. creşterii animalelor L Q 14 TEHNOLOGIA CREŞTERII ANIMALELOR Q 14 VASILEAN I. STILURI ALIMENTARE F 204C VIZIREANU C. Stiluri alimentare L F 204C METODE ENZIMATICE ŞI IMUNOLOGICE DE ANALIZĂ E 404 GURGU L. MICROBIOLOGIE SPECIALĂ E 402 BAHRIM G. ADITIVI ŞI INGREDIENTE ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ F 103 GEORGESCU L. Bioteh. Bioteh.

3 MIERCURI TEHNOLOGII GENERALE INDUSTRIA CĂRNII F 103 ALEXE P TG- Teh. Teh. cărnii laptelui Teh. cărnii TG- Teh. laptelui laborator gastronomie Teh. cult. plantelor de câmp şi hort. L Q15 Drept comercial S E 404 pilot lapte/bere E 312 pilot lapte/bere MEIA E 310 pilot MEIA E 310 pilot E 312 L E 312 PLANIFICAREA SESIUNILOR DE PREGĂTIRE PRACTICĂ, SEMESTRUL I Specializarea Grupa Subgrupa Locaţia Ziua Perioada Cadru didactic îndrumător CONTROLUL ŞI Staţia pilot de lapte Miercuri în Săptămânile: 1, 3, 5, 7 Drd. ing. Ursache Mirela a EXPERTIZA Staţia pilot de bere săptămânile impare Săptămânile: 9, 11, 13 Drd. ing. Bolea Carmen 3C.3.1. PRODUSELOR Miercuri în Săptămânile: 1, 3 b ALIMENTARE Staţia pilot de carne săptămânile impare Săptămânile: 5, 7, 9, 11, 13 Drd. ing. Valsame Mihaela INGINERIE ŞI MANAGEMENT ÎN Laborator Miercuri în Săptămânile: 1, 3, 5, 7, 9, ALIMENTAŢIE 3I2.1. a Drd. ing. Blaga Georgiana Gastronomie săptămânile impare 11, 13 PUBLICĂ ŞI AGROTURISM

4 JOI TG-Teh. morărit F 407 lapte/bere TEHNOLOGIA CULTURII PLANTELOR DE CÂMP ŞI HORTICOLE F 204C CONTOMAN M. TG Teh. TG-Teh. BAZELE laptelui morărit F lapte/bere GASTRONOMIEI ŞI GASTROTEHNIEI F 204C ISTRATI D. MICROBIOLOGIE SPECIALĂ* VASILE A Micro. Teh. cărnii L E 407 (Săpt. 8-14) TEHNOLOGII GENERALE ÎN INDUSTRIA ALIMENTARĂ E 404 IORDĂCHESCU G. ANALIZA ALIMENTELOR CU RADIAŢII ELECTROMAGNETICE E 404 DIMA Şt. AAREM SD 303 AAREM SD 303 *Cursul şi laboratorul disciplinei Microbiologie pentru anul III se va efectua începând cu săptămâna a VIII a a semestrului I PLANIFICAREA SESIUNILOR DE PREGĂTIRE PRACTICĂ, SEMESTRUL I Specializarea Grupa Subgrupa Locaţia Ziua Perioada Cadru didactic îndrumător Staţia pilot de bere Joi în săptămânile Săptămânile: 1, 3, 5, 7 Drd. ing. Bolea Carmen a Staţia pilot de lapte impare Săptămânile: 9, 11, 13 Drd. ing. Oancea Ana-Maria INGINERIA Joi în săptămânile Săptămânile: 2, 4 PRODUSELOR 3A.3.1. b Staţia pilot de carne pare Săptămânile: 6, 8, 10, 12, 14 Drd. ing. Tepşanu Andreea ALIMENTARE Joi în săptămânile Săptămânile: 1, 3 c Staţia pilot de carne impare Săptămânile: 5, 7, 9, 11, 13 Drd. ing. Tepşanu Andreea

5 VINERI Bioteh. BIOTEHNOLOGII ALIMENTARE F 103 APRODU I. (Săpt. 8-14) TG-Teh. morărit F Bioteh. Micro. (Săpt. 8-14) Aditivi şi ingrediente* S F 302 DREPT COMERCIAL E 404 MIHĂILĂ D. PRODUSE DE PANIFICAŢIE ŞI PATISERIE, PRODUSE FĂINOASE ŞI ZAHAROASE F 302 BURLUC R. PPPPFZ L F 403 Bazele gastronomiei şi gastrotehniei L F 205 BIOTEHNOLOGII ALIMENTARE F 103 APRODU I. MANAGEMENTUL CALITĂŢII F 203 STĂNCIUC N. Aditivi şi ingrediente* S F 302 *Seminarul disciplinei Aditivi şi ingrediente în industria alimentară pentru anul III şi III se va efectua începând cu săptămâna a VIII a a semestrului I Asist. dr. ing. Dana MRU Şef lucr. dr. ing. Dănuţ MOCANU