Aperitiv II. Terina de pui cu legume. Trandafir de salam de Sibiu. Rulada de cascaval cu verdeata. Icre de crap cu lamaie

Mărimea: px
Porniți afișarea la pagina:

Download "Aperitiv II. Terina de pui cu legume. Trandafir de salam de Sibiu. Rulada de cascaval cu verdeata. Icre de crap cu lamaie"

Transcriere

1 Aperitiv Aperitiv I 12 euro+tva Rulada de cascaval cu verdeata Icre de crap cu lamaie Rulou de sunca cu salata a la russe Salata de vinete cu rosii cherry Vol au vent cu salata peste Bulgarasi de branza in 4 culori Mix legume proaspete Aperitiv II 11 euro+tva Rulada de pateu cu masline Rosie umpluta cu salata de vinete Dobos (sunca, cascaval si unt aromat) Chiftelute de pui cu susan Rulou de sunca cu salata a la russe Icre de crap cu lamaie Mix legume proaspete

2 Aperitiv III 13 euro+ tva Rulada de porc Salata de icre de crap cu lamaie Crema de branzeturi cu castravete Salata de vinete cu rosii cherry Rulada de cascaval Tartine cu crema de branza si somon afumat Aperitiv IV 13 euro +tva Rulada de porc Tartine cu somon afumat Salata de icre de crap Rosie umpluta cu salata de vinete Crema de branzeturi frantuzesti pe castravete Mix de masline aromate

3 Aperitiv V 13 euro+ tva Rulou de sunca cu salata a la russe Evantai muschi file afumat Nufar din rosie cu salata de vinete Icre de crap cu lamaie Barcuta de ardei gras cu branza liptauer Chiftelute de pui cu susan Bocconcini cu rosii cherry Mozaic de masline Aperitiv VI - 17 euro+tva Tartina cu icre de manciuria Gravlax de somon pe pat de portocala Salata de baby caracatita Salata de creveti cu ananas Briosa cu Chorizo si Emmentaler Rulada de pui Terina de foie gras Carpaccio de vita cu scalie de rucola

4 Aperitiv VII 16 euro+tva Spuma de creveti cu sos lime Icre de manciuria pe crocant de sepie Rulada de salau Frigarui de salau Frigarui de struguri si branzeturi alese Duet cu dovlecel si pasta de branza Fois gras pe pat de portocala Sparanghel invelit in bacon crocant Castravete natur Masline Kalamata Aperitiv VIII 12 euro+tva Pui afumat pe pat de piersica Carpaccio de vitel Grisine cu prosciutto crudo Chouri de somon fume Mixt de branzeturi frantuzesti Icre de crap pe pat de lamaie Rosie natur Castraveti natur Tartina cu vinete

5 Aperitiv IX 11 euro+tva Salata de ton Rosie cu salata de telina Tartina cu pasta de branza Muschi file afumat Salam Chorizo Cascaval Mix de masline Castravete natur Icre de stiuca pe pat de lamaie Peste 1. Pastrav la cuptor cu dressing de lamaie si legume sote 9 euro+tva 2. File de salau cu piure, broccoli si morcov, cu sos meunier 11 euro +tva 3. Duo somon si biban de mare cu legume julienne si sos lemonbutter 13 euro +tva 4. Medalion de somon cu legume julienne si sos lemonbutter 11 euro +tva 5. Mix combo fructe de mare (dorada file, creveti, caracatita, calamar) cu sos de lamaie si orez basmati 15 euro +tva 6. Ton alb cu sos de stridii si cartofi natur 13 euro + tva 7. Ton negru in crusta de nuci si sos de lamaie cu legume sote 12 euro + tva 8. File de biban cu sos de sampanie si caviar,broccoli si baby carrots 11 euro + tva

6 Fel principal 1. Pulpa de rata cu varza rosie si stafide 14 euro +tva 2. Muschiulet de porc impanat cu bacon 14 euro +tva Piept de pui la gratar Cartofi la cuptor cu rozmarin Salata de sezon 3. Pulpa de pui dezosata 16 euro +tva Muschi de vita cu sos maitre d otell Cartofi gratinati Salata de sezon 4. Mix de carne ( piept de pui, muschiulet de porc, muschiulet de vita) 16 euro+tva Cartofi la cuptor cu rozmarin Salata de sezon 5. Piept de rata roze cu mix de salata verde si sos de morcovi cu susan 16 euro +tva 6. Piept de rata umplut cu smochine si piure de castanet 15 euro + tva 7. Muschi de vita wellington cu cartofi frantuzesti 18 euro + tva 8. Pulpa de rata cu sos de merisoare si piure de mazare 14 euro + tva