(. ; UNIVERSITATEA TEhWICA DIN CLUJ-NAPOCA CENTRUL UNIVERSITAR NORD DIN BAIA MARE FACULTATEA DE STIINTE Domeniul fundamental: Stfinte Inginereşti Dome

Transcriere

1 (. ; UNIVERSITATEA TEhWICA DIN CLUJ-NAPOCA CENTRUL UNIVERSITAR NORD DIN BAIA MARE FACULTATEA DE STIINTE Domeniul fundamental: Stfinte Inginereşti Domeniul: ingineria produselor alimentare Programul de studii: ingineria Produselor Alimentare Plan de învăţământ valabil începând cu anij universitar IPA FRIV1A:ZI DURATA: 8 SEMESTRE DIPLOMA: Licenţa Sem. 1 NR. COD DISC. DISCIPUNA CAT np c Cer. Cr. CR.P CR. Formă Cer. CR verif. CURS S/UP CB^. PR. SIPAL1 Matematica sl statistica I Ob DF E SÍPAL1 SIPAL1 Bazeie chimiei organice Cfilmie anorganica Od DF 2, Ob DF X) 5, 5. E 2, o.qp 5. 5, e 56. 2BOO 28. V,(/1/4,UU, SEN.AT , 28, n,gw74. SIPAL1 Informatica aplicata Sl grafica asistata de calculator i Ob DF 1. SIPAL1 Ecologie si protectia mediului Ob DS 2. 2, OBO C 2. OHO 5, 5, E B 28. o.tmhseîoa ^ h A h n >C* 56Û 28D Si PALI 8 Elemente de chimie fizica Ob DF 2, , E 56, 28, 28, Si PALI 7 Educaţie nzlca Ob DC , NR 14, OflO 14. 8, Sl PALI 8 Limba engleza/limba franceza, Ob DC c 28, Si PALI 9 Psihologia educaţiei F DC X1 5.DO 5, E 56X) 28B Ô OjOO X. 31. NR. COD DISC. DISCIPUNA CAT n p C s L p Cer. Cr. C R P CR. Cer. CR Formă verif. CURS S/UP CER. PR PR. SIPAL2 Matematica si statistica ii Ob DF , E 56B 28, SIPAL2 Compuşi organici cu funcţiuni simple Ob DF , E 56, 28, SIPAL2 Chimie analitica cantitativa Ob DF , E 56, 28, SIPAL2 Infomfiatica aplicata sl grafica pe calculator II Ob DF OflO 4. 4, C 42, 14, SIPAL2 Biofizica Ob DD ODO 5. 5, C 56, 28, SIPAL26 Politici si strategii globale de securitate alimentara Ob DD , E 42B 28, SIPAL27 Educaţie (Izica Ob DC , A/R 14OT SIPAL28 Umba engleza Ob DC 2. JOO 2, 2, C 28, SIPAL29 Pedagogie 1 F DC 2, , E 56, 28,

2 . - r y ', : * D iai.o ojoo

3 3 NR COD DISC. DISCiPUNA o CAT TIP C S C*r. Cr. C R P CR. TÔT. Fonti«Cer. C R verif. CURS ' S/UP CER. SIPAL3 Microbiologie generala Ob DD 2. 2, 5, 5, E 56B 28B 28, OflO SIPAL3 Chimia alimentelor Ob DS 2. 2, J) 5, 5, E 56, 28, 28, OHO SIPAL3 Operaţii unitare in industria alimentara i Ob DD 2. 2, 5, 5, E 56, 28tlQ 28, o ro SIPAL3 Cololzl in industria alimentara Ob DS 2. 2, 5, 5, C 56 BO 28B 26, OHO Li ^ O) O '- / t ó ^ 4.! j SIPAL3 Elemente de Inginerie mecanica Ob DD 2. 1, 3, 3, C 42, Tsaa 14, 6 SIPAL36 Limba engleza/ UmiDa franceza Ob DC 2, o,oo' 2, 2, C 26, 28, 9 SIPAL37 Metode sl tehnici de analiza Instrumentala Ob DS 2. 2, 5, 5, E 56, 28, 28, 74, 9 SIPAL38 Educaţie llzlca Ob DC 1, 1, 1, NR 14, 14, OBO 9 sipalaog Pedagogie II F DC 2, 2, 5, 5, E 56, 28, 28, OjOO 6 % NR COD DISC. DISCIPUNA CAT TIP c s L p Cer. cr. C R P CR. Cer. CR Forma verif. CURS S/UP c a t. PR PR. SIPAL4 Operaţii unitare In Industria alimentara II Ob DD 2, m o 4, 4, E 42D 28D 14, OBO 62, SIPAL4 Biochimie descriptiva Ob DS 2, 2, 4, 4, E 56, 28, 28, OBO 48., SÍPAU1 Ambalaje sl design 1 Ob DD 2, 1, 3, 3, C 42, 28, 14, OBO 36, SIPA14 Igiena socletaulor agnoailmentare Ob DF 2, 2, 4,,DO 4, C 56, 26B 28, OBO 48, SIPAL4 Principiile numbei umane Ob DD 2, 2, 4, 4, E 56B 28, 28, OBO 48, 6 SIPAU6 inocultatea produselor alimentare Ob DD 2, 1, OBO 4, 4, E 42, 28B 14, OBO 62, 7 SIPAL47 Elemente de Inginerie electrica sl automatfc:arl Ob DD 2, 1, 3, 3, c 42, 28, 14, OBO 36, 6 SIPAL48 Umba engleza/ Umba franceza Ob DC 2, 2. 2, c 28B OBO 28, 24, 1 SIPAL49 Practica Ob DD 2, 2, c OBO OBO 12B 11 SIPAL41 Educaţie llzlca Ob DC 1, 1, 1, NR 14B OBO 14, OBO 11 SIPAU11 DidacBca specialltatii F DC 2, 2, 5, 5, E 56, 28B 28, OBO 74, 16. o I joo O O.OO

4 c 5 NR. COD DISC. DISCIPLINA CAT TIP C S Cw. Cr. C R P CR. Formă Cw. CR verif. CURS S/UP CER. P R PR. SIPAL5 SIPAL5 Tetnlca frigului artificial In prelucrarea produselor alimentare Biochimie agroallmentara 3, , U U SIPAL5 UHIaJe sl aparate In Industria alimentara I 2, SIPAL5 Tehnologia laptelui sl produselor din lapte I OflO OmC' OipO 74, 6 SIPAL56 Tehnologia moraritulul sl panificaţiei I 2, 1. 1B 5. 56B SIPAL5 Analiza fizico-chimica sl senzoriala a alimentelor I B 28. X) 7 SIPAL57 Tehnologia uleiului sl zaharulul I OjOO , 8 SIPALS8 Instruire asistata de calculator , SIPAL59 SIPAL51 Practica pedagogica In Invatamantul prbuniversitar obligatoriu 1 Tehnologia prelucrării produselor Lactate ^ , 74, 11 SIPAL511 Tehnologia pastelor fainoase , 28. o m 74, 12 SIPAL512 Tehnologia conservelor , , 13 SIPAL513 Blochlmla metabolismului , , I joo NR COD DISC. DISCIPLINA C S L p Cer. Cr. Cer. CR verif. DT. IRE CURS S/UP : e r. P R P R SIPAL6 Utilaje sl aparate In Industria alimentara II , , SIPALfi Analiza fizico-chimica sl senzoriala a alimentelor II B 28B SIPALB Tehnologia laptelui sl produselor c8n lapte II , , SIPAÜS Tehnologia moraritulul sl panificaţiei II OflO , SIPAIJ6 Tehnologia uleiului sl zaharulul II , 2BO 28. ono 48, 6 SIPAIjBOB Microbiología produselor alimentare , 28 BO OB 9 1 SIPAL67 SIPAL 8 SIPAL69 Practica Practica pedagogica In invatamantul preunlversltaf obligatoriu 2 Managementul clasei de elevi OHO OM ÍI OflO , SIPAÜS1 Examen de absolvire Nivelul I 5. OflO OHO ) 11 SIPAL611 Blotehnologll alimentare ODO 4. 42,

5 1$ A c 32. 3

6 n 7 NR. CODDISC. DISCIPUNA CAT n p c s L P C*r. Cr. CR P C R Formă Cer. CR verif. CURS S;UP CER. P R PR. SIPAL7 Adtlvl alimentari sl Ingrediente Ob DO 2, 2, OflO E , ) 22, SIPAL7 Depistarea si analiza drogurilor Ob DD 2, 2 fl OflO C 56D , O SIPAL7 SIPAL7 ContatillltalB Alimente cu destinarle speciala Ob DD 2, 2, OflO Op DS 2, 1, 1, C 6. O.ra 6. E o,o a ^ íb V \'^,o o i ~ { \ ' i 28.,^p? o íl 1 6 SIPAL7 SIPAL76 Controlul caiitabi produselor alimentare I Tehnologia camll si produselor din carne Ob DS 2, 2, Op DS 2, 1, OflO 4. 4, E 5. 5, E X1 42B 28B 28.,ODS,&:po V' 14. O.Ot^x 'pi.o'ó ^88, - ^ 7 SIPAL77 Tehnologii fennentaflve o p DS 2, 2 fl OflO 6. 6, E B SIPAL78 inginerie sl management in allmentatla publica F DC 2, 2 fl OflO 5. 5, E 56B 28B 28, OflO 74,' lao 27. 3! 8 NR. CODDISC. DISCIPUNA CAT TIP c s L p Cer. Cr. C R P CR. Formă Cer. CR verif, CURS S/UP CER. PR PR. SiPAUBOl ConBTDiul calltaflt produselor aiimentane Ob DS 2, 2, OflO 4. 4, E , 28, 48. SIPAUB Tehnologia cărnii si produselor din came o p DS 2, 2,Q 1, 6. 6, E 7B 28, SIPALflOS Tehnologii fennentabve Op DS 2, 2, 1, 6. 6, E 7 28, SIPAU Management si marketing i Ob DD 2 2, OflO 3. 3, E 56. 2BD 28. OflO 22, SIPALB Nanotehoologll Op DS 2. 1, OflO 3. 3, C , SiPALBoe Tehnici de comunicate o p DC 2, 2, OflO 4. 4, C , , 7 SIPAUB7 Activitate elaborare proiect Ob DS OflO OflO 4.,m, ] 4, c OflO OflO 52, OflO 8 SIPAUB8 Managementul proiectelor de indusbie alimentara F DC 2, 2, OflO 5. 5, E , j RECTOR Prof.unIv.dr.Ino. AUREL Vt^lC U DECAN Conf.univ.dr. SITAR CA CLAUDIU POP DIRECTOR DEPARTAMB'JT Conf.univ.dr. MARIO ARA ZOITA BERINDE / ^ ^ o L i ' i / o í r ^ O v U a ^ V J o w ''