Studiu de caz INNOSOC sele tat pe tru Vale ia 7; ersiu e e ti să Titlul studiului de caz: Fu țio area, apli ațiile și li itările RFID î se torul agri

Transcriere

1 Studiu de caz INNOSOC seletat petru Valeia 7; ersiue etisă Titlul studiului de caz: Fuțioarea, apliațiile și liitările RFID î setorul agriol/alietar Cuvinte-heie: agriultură u preizie; idetifiarea aialelor; trasailitatea alietelor; de la feră la osuator; etihetă sei-ativă; îpahetare iteligetă; RFID Provoare H adresată de aest studiu de az: Securitatea alimentelor, agricultură și silviultură susteaile, eretare ariă, aritiă și î apele teritoriale și ioeooie Introducere la studiul de caz Este o evoie geerală petru a asigura aprovizioarea soietății u aliete săătoase. Î UE, securitatea alimentelor este di e î e ai îgrijorătoare. O odalitate de a asigura produse alietare şi furaj petru aiale săătoase este stailirea trasailității alietelor de la feră la osuator. Orgaizații, u ar fi Autoritatea Europeaă petru Seuritatea Alietelor, care este resposailă petru seuritatea alietare, stailes proeduri de oletare și aaliză a datelor despre aliete furaje petru a idetifia risurile eergete. Pe de altă parte, reetele iovații î tehnologia RFID (identificare prin freveță radio oferă oportuități vaste petru eretare, dezvoltare și iovație î agriultură. RFID a fost folosită tip de ai uți ai î idetifiarea și urărirea aialelor, fiid o pratiă oișuită î ulte fere. Î plus, a fost folosită î lațul de aliete petru otrolul trasailității. Ipleetarea sezorilor î etihete perite dezvoltarea a oilor apliații î âpuri, ilusiv oitorizare a ediului, irigațiilor, a reoltelor speiale și a aparatelor ferelor. Cu toate aestea, eistă provoări și liitări la are ar treui să se lureze î urătorii ai, u ar fi []: i fuțioarea î edii difiile u ar fi, u urdărie și/sau teperaturi etree; ii voluuri iese de date u are se lurează; iii evoia petru raze ai lungi de citire, di auza reduerii puterii sealului auzată de propagarea î foliajul reoltei; iv îțelegerea oportaetului diferitelor frevețe și idetifiarea elei orete petru fieare apliație; și v diversitatea stadardelor și ivelul de granularitate. Sopul aestui studiu de az este strâgerea de iforația și îeperea dezvoltării uei apliații RFID are oferă o soluție ieftiă și efiietă di put de vedere al osturilor petru atrepreori are se oupă u reproduerea aialelor sau sunt fermieri, inclusiv cu producerea de aliete și lațul de distriuție. Aeastă ativitate treuie să se oetreze î priipal pe ivelele de agriultură ețioate. La fialul studiului de az, propuerile treuie să reflete u oept de - 1 -

2 la feră la osuator susteail și stadardizail petru a optiiza lațul de distriuție u tehologiile RFID, oferid oportuitatea de a eliia rutele de oerț lugi eeesare, are sut tipie astăzi fluului produselor di UE. Studeţii INNOSOC, supravegheaţi de profesorii INNOSOC, vor olaora petru o posiilă soluţie la aest studiu de az. Aeste ativități vor fi realizate a parte a uei oilități ERASMUS+ și vor fi finalizate în timpul workshop-ului INNOSOC Valencia 2017 care va avea loc în Mai Cu se leagă aest studiu de az de provoarea H2020 seletată? Pe ăsură e populația se află î otiuă reștere, oi europeii treuie să fae față uor prolee ai ari deât produerea âării, astfel ă a veit tipul să reă o soluție petru autoatizarea tuturor proeselor are pot fi autoatizate u ajutorul tehologiei de astăzi. Idustria produătoare este foarte idustrializată și, dei, așiile, sustațele hiie, ediaetele sau eletroiele sut fariate î lădiri urate și îhise. Totuși, oi uită u ușuriță ă âă produse are e sut date de âpuri deshise și urdare. Așadar, treuie să e dediă ateția asupra a eea e âă, asupra seurității aestora sau origiii lor, aşa u alege aparaturi ai ue sau așii ai sigure. Seuritatea alietelor, are aoperă îtreg lațul alietar şi serviiile orelate de la produția priară la osuare, este uul ditre ele ai iportate daă u el ai iportat aspet al vieții uae, deoaree osuarea alietelor are u ipat asupra săătății uae şi a ediului. Avasurile î tehologiile e ajută să îdeplii erițele seurității aliete. Sopul este periterea etihetărilor produselor agriole sau a aialelor petru o trasailitate ai uă şi o ai uă proesare ulterioare a Big Data sau optiizarea îtregului proes agriol. Cu se leagă aest studiu de az de proietul INNOSOC? Aest studiu de az oferă uoștițe asupra agriulturii și seurității aliete petru studeții în inginerie. Eistă foarte puții igieri î aest doeiu, deși u igier lurează, spre eeplu, să dezvolte așii, proese de produție, plaifiă struturi, farii sau sheatii eletroie. Se vor depune eforturi pentru a-i fae pe studeți să îdrăgeasă agriultura, țiâd ot ă au fost țiuți departe de aeastă lue fatastiă a aialelor și platelor, a fiițelor vii, Studeții vor treui să găseasă uele opatiilități ître agrooie și igierie, u ajutorul uui igier agriol ditr-o țară u o ogată istorie agriolă. Uul di sopurile INNOSOC este să reeze u progra de studiu ultidisipliar itesiv trasațioal î iovație azată pe TIC are să se oupe u provoări soietale defiite de ătre prograele Europa și Horizo. In cazul nostru, combinarea tehnologiilor prin radiofreveță î adrul lațului alietar îdepliește riteriile filosofiei INNOSOC. Etihetele pri RFID, î oiație u TIC, vor îuătăți logistia și aageetul lațului valori. Tehologia RFID poate ajuta la detetarea alității și origiii âării îaite de a itra î superarket petru vâzare sau într-o fariă de proesare îtr-u od ult ai efiiet și, dei, poate îuătăți traspareța - 2 -

3 fluxului de bunuri. Tehnologia poate fi implementată și poate avea u ipat relativ ridiat asupra lațului alietar îepâd u. Îtreări la are treuie să răspude î tipul dezvoltării studiului de az: Îtreări are au evoie de răspud ilud, dar u sut liitate la urătoarele: Care sut regleetările UE și stiuletele legate de trasailitatea alietelor/furajelor? Care sut priipalii juători î lațul alietar de furaje de la feră la osuator? Care sunt principalele pericole care pot fi evitate cu ajutorul tehnicilor RFID? Care sut provoările ipleetării RFID î lațurile alietare? Care sut avatajele RFID față de odurile de are? Care sut avatajele RFID față de radurile de idetifiare, tatuaje sau rotalii? Care sunt parametrii tehnici pentru folosirea tehnologiilor RFID? Care sunt datele stocate în medie în cipurile RFID? Cu să ipleetă și să folosi etihete pe aiale și plate? Ce fel de proeduri treuie parurse petru a adua iforații di etiheta? Ce este lațul frigorifi? Cu să e oupă de atitatea vastă de date? Ce este FEFO first epired, first out? Cu ipleetă aeasta îtr-un magazin mic? Cu ar putea aeste soluții să trasfore starea de fapt a oieiurilor proaste ale agriulturii europee și soietății osuatorilor, u ar fi risipa, tortura iutilă a aialelor sau rutele lugi ale aioaelor are poluează aerul? Referițe [1] Ruiz-Garcia, L. and Lunadei, L. (2011). The role of RFID in agriculture: Applications, limitations and challenges [Rolul RFID î agriultură: apliații, liitări și provoări] Computers and Electronics in Agriculture, 79(1) [2] Jacob, M., Farrell, P. and Brodie, G. (2015). Microwave and Radio-Frequency Technologies in Agriculture. An Introduction for Agriculturalists and Engineers [Tehnologii iroude și radio-freveță î agriultură. Itroduere petru agriultori și igieri] ediția I Varșovia/Berli: De Gruter, pp.-348, pp.1-17, p.25. [3] R. Hornbaker, V. Kindratenko, and D. Pointer (2004). An RFID Agricultural Product and Food Security Tracking Sste Usig GPS ad Wireless Tehologies. [U produs agriol RFID și siste de oitorizare a seurității alietelor folosig GPS și tehologii ireless] [4] Bowman, K.D., (2010). Longevity of radiofrequency identification device microchips in citrus trees. [Longevitatea iroipurilor dispozitivelor de idetifiare pri radiofreveță î azul itrielor] Hortsiee, 452. [5] Yang, I.-C., Chen, S., Huang, Y.-I., Hsieh, K.-W., Chen, C.-T., Lu, H.-C., Chang, C.-L., Lin, H.-M., Chen, Y.-L., Chen, C.-C., Lo, Y.M., (2008). RFID-integrated multi-functional remote sensing system for seedling production management. [Siste ultifuțioal itegrat RFID de sezori la distață petru aageetul produției de răsaduri] î: 8 ASABE Annual International Meeting. Providence, Rhode Island, USA

4 [6] Luvisi, A., Panattoni, A., Bandinelli, R., Rinaldelli, E., Pagano, M., Gini, B. and Triolo, E. (2010). RFID microchip internal implants: Effects on grapevine histology [Implanturile interne cu microcip RFID: efectele asupra histologiei viței de vie] Scientia Horticulturae, 124(3), pp [7] Luvisi, A., Triolo, E., Rinaldelli, E., Bandinelli, R., Pagano, M. and Gini, B. (2010). Radiofrequency applications in grapevine: From vineyard to web [Apliațiile radiofreveței petru vița de vie: de la podgorie la web] Computers and Electronics in Agriculture, 70(1), pp [8] Ruiz-Garcia, L. and Lunadei, L. (2010). A model and prototype implementation for tracking and tracing agricultural batch products along the food chain [Ipleetare de prototip și odel petru urărirea loturilor de produse agriole î adrul lațului alietar] Food Control, 21(2), pp [9] T. M. Brown-Brandt, T. Yanagi, Jr., H. Xin, R. S. Gates, R. A. Bucklin, and G. S. Ross, (2003). A new telemetry system for measuring core body temperature in livestock and poultry [Un sistem nou de telemetrie pentru ăsurarea teperaturii orporale petru aiale și păsări] Applied Engineering in Agriculture, 19(5). [10] Voulodimos, A., Patrikakis, C., Sideridis, A., Ntafis, V. and Xylouri, E. (2010). A complete farm management system based on animal identification using RFID technology [Un sistem complet de management al fermei bazat pe identificarea folosind tehnologiei RFID] Computers and Electronics in Agriculture, 70(2), pp Cuoștițe și ailități eesare petru dezvoltarea studiului de az (N: necesar; D: de dorit, dar nu e necesar) Electronice (N) RFID (N) Tehnologia cloud (N) Tehologii produătoare de RFID (D) Pre-procesare a datelor în tehnologia cloud (D) Managementul senzorilor (D) Îțelegerea oeptului de la feră la osuator (D) - 4 -

5 Figuri ce descriu studiul de caz Figura. Tehologia RFID perite ferierilor și oeriaților să otroleze alimentele în mod otiuu; pe de altă parte, lieții pot folosi fuțioalitatea de trasailitate a âării - 5 -

6 Figura 2. Conceptul de la feră la osuator are urărește îtregul laț de aproizioare de la produție la âzare Figura 3. Apliații ale etihetelor u sesor RF î oerțul u aliete - 6 -

7 This document has been prepared for the European Commission however it reflects the views only of the authors, and the Commission cannot be held responsible for any use which may be made of the information contained therein.