MENIU OLD MILL PREPARATE a la CARTE PIZZA BAR PREPARATE PE GRATARUL CU CARBUNE JOSPER
Aripi de pui marinate cu ierburi si sare de mare 250 gr 12 lei Pulpe de pui in marinada marocana 200 gr 13,50 lei Piept de pui suculent cu salvie de gradina 180 gr 13,50 lei Ceafa de porc in stil portugez cu cimbrisor 180 gr 14,50 lei Cotlet de porc marinat cu sare de himalaya 180 gr 16 lei Muschiulet de porc fraged cu rozmarin 180 gr 18 lei Scarita de porc marinat cu condimente BBQ 300 gr 27 lei Antricot de vita Romania cu ierburi aromate 250 gr 32 lei Vrabioara de vita Romania in ulei de masline si cimbru 250 gr 31 lei Muschi de vita marinat cu rozmarin 200 gr 48 lei File de biban cu sare neagra de Himalaya 200 gr 36 lei Somon file Norvegian cu ierburi aromate 200 gr 42 lei Creveti decorticati cu lamaie si usturoi 120 gr 49 lei Antricot de vita maturata Uruguay cu ierburi aromate 100 gr Vrabioara de vita maturata Uruguay cu ierburi aromate 100 gr
T bone de vita maturata Uruguay cu ierburi aromate 100 gr Cocosel de munte Italia 300 gr 35 lei Scaricica de vitel 300 gr 38 lei GARNITURI Legume la gratar 180 gr 8 lei Cartofi copti 180 gr 6 lei Cartofi steak 200 gr 6 lei Orez alb 200 gr 6 lei SOSURI FACUTE IN CASA Sos de vin alb Sos BBQ Sos Brun spaniol Sos Olandez Sos Tzatziki Sos de usturoi Pesto de busuioc 4 lei 4 lei 4 lei 4 lei 3 lei 3 lei 2,5 lei TAPAS Antipasti Gourmet 350 gr servit cu vinette, dovlecei, ardei, mozzarella, jambon, salata, grisine si masline Quesadilla Mexicana 270 gr 17 lei servit cu bacon prajit, papara, mozzarella, avocado si smantana de casa Sevilla Tapas 380 gr 19 lei hummus si crema de vinette servit cu focaccia, masline, castraveti si ceapa verde SALATE Capresse fresco 240 gr 18 lei mozzarella, rosii de gradina si sos pesto de casa
Caesar Romana Light 300 gr 20 lei piept de pui la gratar, bacon prajit, crutoane si dressing Caesar Mediteranean provencale 340 gr 20 lei piept de pui cu dovlece, rosii de gradina la grill si rucola Filetto di Maiale marinat 340 gr rosii de gradina, branza feta, salata verde si sos tzatziki Francaise a la Paris 320 gr mix de salata verde,pulpe de pui la cuptor cu nuca si gorgonzola Salata cu file de biban de mare 200 gr 28 lei biban la grill,mix de salata, sos lamaie, migdale prajite, smochine,por5tocale STREET FOOD American grill Burger 410 gr carne de vita la grill, rosii de gradina, salata verde, sos BBQ de casa si bacon prajit Burger au rôti de porc 390 gr 20 lei friptura de ciolan fiert afumat cu sos tzatziki, legume si cartofi copti Pulled porc Burger 400 gr friptura de ceafa de porc, sos de cascaval facut in casa si cartofi copt PASTE Pollo e vino bianco 280 gr piept de pui la tigaie, ciuperci champignon si sos de vin alb Primavera con verdure 260 gr 19 lei baby spanac, rosii cherry, dovlecei de gradina si parmezan Quatro formaggi 270 gr mozzarella, parmezan, cascaval, gorgonzola si smantana Carbonara 270 gr bacon prajit la tigaie, smantana si parmezan Pescatore 300 gr 28 lei midi innabusite, creveti la tigaie, si gremolata facut in casa Tagliatele con funghi porcini 280 gr 19 lei hribi la tigaie, sos alb de usturoi si parmezan Tagliatele con gamberi 260 gr 28 lei
creveti innabusiti, dovlecei la tigaie si sos de rosii de casa CIORBE SI CREME Ciorba de burta 350 gr / 150 gr 13 lei Bab gulyas 350 gr / 150 gr 13 lei Taraneasca de legume 400 gr / 100 gr 10 lei Taraneasca de vita 400 gr / 100 gr 13 lei Crema de mix de ciuperci de padure 400 gr / 50 gr 14 lei SPECIALITATI GOURMET Pollo da fare alla griglia 280 gr 29 lei piept de pui la grill cu cartofi la tigaie, morcovi sote, salsa de vin alb Cotlet de porc marinat Tomahawk 440 gr 29 lei cotlet cu os la grill, cartofi copți, servit cu sos de piper verde și salsa de legume Braciole di maiale al forno 380 gr 29 lei cotlet de porc umplut cu feta, rucola,rosii cherry servit cu mix de legume sote Muschiulet de porc fraged cu rozmarin 360 gr 33 lei muschi de porc in bacon la gratar servit cu piure de mazare si sos de vin alb Piept de rață la grătar alla Chef 310gr 42 lei piure de mazare și sos de fructe de pădure Biban de mare al forno 360 g 41 lei biban la cuptor, crema de linte si sos olandez facut in casa File de somon Norvegian 340 gr 41 lei legume de vara la tigaie servit cu sos de lamaie Muschi de vita,,mare e Monti,, 390 gr 58 lei muschi de vita la gratar creveti sotati in usturoi, legume la grill si sos de piper verde Snitel in crusta panko din file de piept pui 200 gr 18 lei
DESERT Papanasi traditionali 200 gr 12 lei facuti in casa serviti cu gem si smantana Mousse de ciocolata neagra 160 gr 12 lei servit cu crumble de ciocolata amara si lichior de amaretto Clatite facute in casa Old mill 160 gr 12 lei umplute cu banane, nutella si sos de caramel de casa Fantana de ciocolata A LA CHEF 160 gr 14 lei din ciocolata alba servit cu sos de ciocolata neagra La tazza del gelato 200gr 12 lei inghetata de ciocolata, sos de cramel si biscuit de ciocolata amara Sympfonia dulce 200 gr 12 lei ciocolata, fructe de padure, vanilie, biscuit de ciocolata amara, frisca si sos fructe de padure AFUMATI PIZZA diametru 32 cm 19 lei (toping mozzarella sos rosii ciolan bacon cubulete carnati afumati ceapa ardei) AMERICANA (toping mozzarella sos rosii carnati afumati cartofi prajiti) 18 lei BISMARK CON MOZZARELLA FRESCA toping mozzarella sos de rosii cu busuioc si oregano mozzarella fresca sunca salam Milano rosii cherry rucola salam picant CALZONE NERULAT (toping mozzarella sos rosii sunca ciuperci masline) CAPRICIOSA (toping mozzarella sos rosii sunca cremwursti ciuperci masline ardei) CARBONARA (toping mozzarella bacon ou batut) 17 lei 19 lei 19 lei
CARNIVORA (toping mozzarella sos rosii sunca bacon cubulete salam ciolan afumat carnati afumati piept de pui) CINQUE STAGIONI (toping mozzarella sos rosii sunca salam ciuperci porumb ardei) CRUDO E FETA (toping mozzarella sos rosii prosciutto crudo rosii feta rosii cherry ) CRUDO E GORGONZOLA (toping mozzarella sos rosii gorgonzola prosciutto crudo) DIAVOLA (toping mozzarella sos rosii salam picant sos chili) DIAVOLA E GORGONZOLA (toping mozzarella sos rosii salam picant gorgonzola sos chili) GRECEASCA (toping mozzarella sos rosii sunca feta rosii masline ruccola) HAWAI (toping mozzarella sos rosii sunca ananas) KINDER (toping mozzarella sos rosii sunca porumb) MARGHERITA (toping mozzarella sos rosii) MARIO (toping mozzarella sos rosii gorgonzola sunca bacon cubulete ciuperci) 20 lei 18 lei 16 lei 11 lei MEDITERANEANA CON MOZZARELLA FRESCA toping mozzarella sos de rosii cu busuioc si oregano mozzarella fresca ciuperci prosciutto crudo gorgonzola rucola rosii cherry masline
MILANO CON MOZZARELLA FRESCA 26 lei toping mozzarella sos de rosii cu busuioc si oregano salam Milano mozzarella fresca rosii sos roz Old Mill rucola MIMOSA toping mozzarella sos de rosii cu busuioc si oregano sunca porumb sos roz Old Mill 18 lei OGLIO 19 lei (toping mozzarella sos rosii piept pui bacon cubulete sos de smantana cu usturoi) OLD MILL (toping mozzarella sos rosii salam sunca ciuperci kaiser carnati porumb ceapa masline ardei) OLD MILL PICANTA (toping mozzarella sos rosii chili salam sunca ciuperci kaiser carnati porumb ceapa masline ardei) OLD MILL LIGHT CON MOZZARELLA FRESCA toping mozzarella sos de rosii cu busuioc si oregano mozzarella fresca sunca bacon salam ciuperci porumb ardei ceapa capere PICANTA toping mozzarella sos de rosii cu busuioc si oregano salam picant carnati picanti chili sos roz Old Mill POLLO (toping mozzarella sos rosii piept de pui porumb rosii parmezan) POLLO E PROSCIUTTO CRUDO 26 lei (toping mozzarella sos rosii piept de pui prosciutto crudo gorgonzola cascaval masline) POLLO E PROSCIUTTO AFUMICATO 23 lei (toping mozzarella sos rosii piept de pui ciolan afumat ciuperci porumb ardei ceapa masline) POLLO OLD MILL 27 lei
toping mozzarella sos de rosii cu busuioc si oregano cubulete de piept de pui fript pe gratar rosii cherry salata mix salata verde iceberg, baby spanac sos roz Old Mill PREMIUM ITALIA 25 lei (toping mozzarella sos rosii prosciutto crudo salam Milano gorgonzola rosii parmezan) PROSCIUTTO (toping mozzarella sos rosii sunca) PROSCIUTTO CRUDO (toping mozzarella sos rosii prosciutto crudo) PROSCIUTTO E FUNGHI (toping mozzarella sos rosii ciuperci sunca) PROSCIUTTO SALAMI (toping mozzarella sos rosii sunca salam) QUATTRO FOR (toping mozzarella sos rosii parmezan gorgonzola cascaval) QUATTRO STAGIONI 16 lei 16 lei 17 lei 20 lei 17 lei (toping mozzarella sos rosii sunca ciuperci masline porumb) ROMANEASCA 18 lei (toping mozzarella sos rosii bacon cubulete carnati afumati sunca ciuperci porumb rosii ceapa rosie) SALAMI (toping mozzarella sos rosii salam) TATAIE 15 lei (toping mozzarella sos rosii piept de pui cartofi prajiti ou porumb ardei sos de smantana cu usturoi) TONNO E CIPPOLA
(toping mozzarella sos rosii ton ceapa lamaie) TONNO E CIPPOLA CON CAPERE (toping mozzarella sos rosii ton ceapa capere lamaie) TARANEASCA (toping mozzarella sos rosii bacon cubulete carnati afumati porumb ciuperci) UNGUREASCA (toping mozzarella sos rosii bacon cubulete carnati afumati ceapa masline ardei) VEGETARIANA (toping mozzarella sos rosii ciuperci dovlecel porumb rosii ardei masline) 20 lei PIZZA KEBAB OLD MILL toping mozzarella piept de pui special rosii rucola ceapa cartofi pai sos Kebab PIZZA KEBAB SEHEREZADA toping mozzarella piept de pui special porumb salata mix rosi cartofi pai sos Kebab EXTRA - TOPING Salam, Cremvursti, Ou, Feta, Rosii, Ceapa, Ciuperci, Masline, Dovlecei, Porumb (100 gr) 2 lei Toping Mozzarella, Sunca, Bacon, Carnati, Mozzarella Fresca, Cascaval, 3 lei Telemea, Ardei, Rucola, Cartofi Pai, Ananas, Capere, Rosii Cherry (100 gr) Piept Pui, Piept Pui special Kebab, Salam Milano, Salam Picant, Parmezan Fulgi, 4 lei Gorgonzola,Ton, Ciolan Afumat, Prosciutto Crudo (100 gr) Cutie pizza 1 leu