Prețurile sunt exprimate în lei și includ TVA. În cazul în care suferiți de o alergie, vă rugăm să solicitați informații suplimentare înainte de efectuarea comenzii. Ne rezervăm dreptul de a aduce modificări prezentului meniu fără notificări în prealabil. Gramajul produselor poate suferi modificări în urma procesului termic. The prices are in LEI and includ VAT. In case you have any allergy, we suggest you to request additional information before you order. We reserve the right to bring changes to this menu without any further notifications. The product's weight may undergo changes caused by the thermic process.
Carnea provine din ferma proprie de la Bălăceana și de la alți fermieri de încredere din zona Moldovei și nu numai, iar bucătarii noștri o porționează și o maturează tradițional pentru a-și păstra savoarea și frăgezimea. Legumele sunt culese de la fermieri din zona Moldovei care ne-au convins de prospețimea și calitatea bunătăților pe care le cultivă. Colaborăm cu mici producători locali care ne aprovizionează cu alimente românești proaspete. Vă mulțumim că susțineți producătorii locali care muncesc cu pasiune și dăruire să obțină cele mai gustoase produse. The meat is from our own farm in Balaceana and other reliable farmers in the Moldavia and beyond, and our chefs slice it and traditionally prepare it to keep its flavor and tenderness. The vegetables are brought from Moldavian farmers who have convinced us of the freshness and quality of the goodies they cultivate. We work with small local producers who supply us with fresh Romanian food. Thank you for supporting local producers who work with passion and dedication to get the most tasty products.
ANTREU STARTER PLATOU CU BUNĂTĂȚI TRADIȚIONALE 22,00 LEI preparate afumate în casă, brânzeturi tradiționale, legume proaspete PEASANT'S PLATTER board with different kinds of smoked dishes, traditional cheese, fresh vegetables SALATE APERITIV SALADS SALATA CASEI mix de salată, somon afumat, cartofi, brânză feta, ou fiert, ceapă roșie, ardei gras, măsline, dressing 2 SALAD OF THE HOUSE mixed salad, smoked salmon, potatoes, feta cheese, boiled egg, red onion, capsicum, olives, dressing SALATĂ "BEEF STRIPES" mix de salată, fâșii de muşchi de vită, brânză feta, ardei gras, roșii, castravete, sumac, linte, dressing 2 "BEEF STRIPES" SALAD mixed salad, beef stripes, feta cheese, capsicum, tomatoes, cucumber, sumac, lentil, dressing SALATĂ DE PUI mix de salată, piept de pui, brânză feta, ardei gras, roșii, castravete, ceapă roșie, dressing 23,00 LEI CHICKEN SALAD mixed salad, chicken fillet, feta cheese, capsicum, tomatoes, cucumber, red onion, dressing SALATĂ DE TON mix de salată, ton, ardei gras, roșii, ceapă roșie, castravete, porumb, măsline, dressing TUNA FISH SALAD mixed salad, tuna fish, capsicum, tomatoes, red onion, cucumber, corn, olives, dressing CONȚINE PRODUSE DIN BĂCĂNIA BOIEREASCĂ 23,00 LEI
SUPE SOUPS ZAMĂ DE GĂINĂ CU TĂIȚEI DE CASĂ ORGANIC CHICKEN SOUP CIORBĂ DE VĂCUȚĂ BEEF SOUP 11,00 LEI 300 g / 100 g 13,00 LEI 300 g / 100 g CIORBĂ DE BURTĂ * TRIPE SOUP 300 g / 100 g CIORBĂ RĂDĂUȚEANĂ * SOUR SOUP 300 g / 100 g 13,00 LEI BORȘ RUSESC Carne de văcuță, sfeclă roșie, smântână RUSSIAN SOUP Beef, beet, sour cream CIORBĂ DE LEGUME VEGETABLES SOUP 13,00 LEI 13,00 LEI 300 g / 100 g 10,00 LEI 300 g Sunt incluse smântână, ardei iute și pâine ( * și mujdei ). Cream, pepper and bread ( * and garlic sauce ) are included. Restaurantul Santa Fé este unicul restaurant sucevean care vă oferă fripturi fragede și sănătoase, preparate din vită Angus, piesa de rezistență a bucătăriei noastre, dar și preparate din carne de oaie și pasăre, crescute în ferma proprie.
VITĂ ANGUS ANGUS MEALS MENIU T-BONE * 1 T-bone cu garnitură inclusă, sos 100 g / T-BONE MENU T-bone with garnish included, sauce MENIU COWBOY STEAK * 1 antricot cu os de vită Angus cu garnitură inclusă, sos 100 g / COWBOY STEAK MENU Angus steak with garnish included, sauce MENIU 100% ANGUS BURGER 19,00 LEI burger făcut în casă, din carne de vită Angus, cartofi prăjiți, sos / / 50 g 100% ANGUS BURGER MENU homemade burger of Angus meat, fried potatoes, sauce 34,00 LEI MENIU COASTE IMPERIALE coaste de vită Angus glazurate, cu garnitură inclusă, murături, sos 600 g / / 100 g / 50 g IMPERIAL RIBS BARBEQUE MENU glazed Angus beef ribs, with garnish included, pickles, sauce ESCALOP DE VITĂ pulpă de vită Angus, cu garnitură inclusă, sos la alegere: cu ardei copți, cu piper verde, cu gorgonzola 38,00 LEI 350 g / / 50 g ESCALOP with garnish included, sauce: peppercorns sauce, green pepper sauce, gorgonzola sauce TIGAIE PICANTĂ DE VIȚEL 28,00 LEI pulpă Angus, orez, legume de sezon 250 g / SPICY VEAL PAN Angus calf pulp, rice, vegetables ȘNIȚEL VIENEZ CU PASTE 35,00 LEI pulpă Angus, tagliatele, ou, pesmet, usturoi, unt / 100 g VIENNESE SCHNITZEL WITH PASTA Angus pulp, tagliatelle, egg, bread crumbs, garlic, butter OSSOBUCO rasol vită Angus, gnocchi, morcov, ceapă roșie, portocală, sos 35,00 LEI 400g / 100 g / 50 g OSSOBUCO veal with gnocchi, carrot, red onion, orange, sauce MENIU ANTRICOT FĂRĂ OS / CEAFĂ VIȚEL ANGUS 4 cu garnitură la alegere 250 g / ANGUS STEAK WITHOUT BONE with garnish included * Prețul la meniurile T-Bone și Cowboy Steak este per 100 g, garnitură inclusă. T-Bone Menu and Cowboy Steak Menu's price is per 100 g, garnish included.
PUI CHICKEN MEALS 22,00 LEI PUI LA PLACĂ piept de pui, legume de sezon, susan, unt, sos soia / / 50 g HOT PAN CHICKEN chicken fillet, vegetables, sesame, butter, soya sauce PIEPT DE PUI CU LINTE (uşor picant) piept de pui, linte, chilli, cherry CHICKEN FILLET WITH LENTIL 2 / (spicy) chicken fillet, lentil, chilli pepper, cherries OSTROPEL DE PUI 2 piept de pui, ceapă, roşii, smântână, verdeaţă, mămăliguţă / CHICKEN STEW chicken fillet, onion, tomatoes, sour cream, greens, polenta PIEPT DE PUI MARINAT LA GRĂTAR GRILLED MARINATED CHICKEN FILLET ȘNIȚEL DE PUI CHICKEN SCHNITZEL 13,00 LEI 250 g 250 g PEȘTE FISH MEALS PĂSTRĂV LA GRĂTAR cu mămăliguță coaptă, sos 9,00 LEI 100 g / 100 g / 50 g GRILLED TROUT with baked polenta, sauce PĂSTRĂV PRĂJIT cu mămăliguță coaptă, sos 9,00 LEI 100 g / 100 g / 50 g FRIED TROUT with baked polenta, sauce SOMON ÎNĂBUȘIT CU LEGUME ȘI SOS somon, legume de sezon, usturoi 38,00 LEI / / 50 g SALMON WITH VEGETABLES AND SAUCE salmon, vegetables, garlic SOMON MARINAT 3 cu garnitură inclusă / MARINATED SALMON with garnish included
PORC PORK MEALS 35,00 LEI MENIU REGAL GRILL 500 g / 250 g / 50g mici, ceafă de porc, cotlet de porc, cârnăciori proaspeți, brânză burduf, cartofi tărănești, murături, sos REGAL GRILL MENU grilled minced meat rolls, grilled pork scruff, pork chops, fresh sausages, salty cheese, saute potatoes, pickles, sauce MENIU COASTE PORC coaste de porc, cu garnitură inclusă, murături, sos 34,00 LEI aprox. 600 g / / 100 g / 50g PORK RIBS MENU pork ribs, with garnish included, pickles, sauce COTLET DE PORC CU UNT ȘI SALVIE 25,00 LEI cotlet cu os, cu garnitură inclusă, unt, vin, salvie 250 g / PORK CHOPS WITH BUTTER AND SAGE pork chops, with garnish included, butter, wine, sage CEAFĂ CU LEGUME LA TIGAIE ceafă de porc, ceapă roșie, ardei gras, dovlecel, praz, ciuperci, unt, sos 22,00 LEI / 100 g / 50g PORK SCRUFF PAN WITH VEGETABLES pork scruff, red onion, capsicum, zuchinni, leek, mushrooms, butter, sauce CEAFĂ LA GRĂTAR 250 g ceafă de porc marinată GRILLED PORK SCRUFF marinated pork scruff CONȚINE PRODUSE DIN BĂCĂNIA BOIEREASCĂ Santa Fé Steakhouse is the only restaurant in Suceava that offers tender and healthy Angus steaks, the piece of resistance of our kitchen, and also other dishes of lamb meat, pork meat and chicken meat from our own farm.
PASTE PASTA PASTE CARBONARA 22,00 LEI tagliatele, ou, smântână, bacon, parmezan PASTA CARBONARA tagliatelle, bacon, egg, sour cream, bacon, parmesan PASTE CU SOMON 29,00 LEI tagliatele, somon, roșii cherry, busuioc, usturoi, parmezan PASTA WITH SALMON tagliatelle, salmon, cherry tomatoes, basil, garlic, parmesan PASTE CU ROȘII ȘI BUSUIOC tagliatele, roșii, sos de roșii, usturoi, busuioc, parmezan 19,00 LEI PASTA WITH TOMATOES AND BASIL tagliatelle, cherries, tomatoes coulis, garlic, basil, parmesan PASTE PICANTE AL OLIO tagliatele, roşii cherry, peperoncino, usturoi SPICY PASTA tagliatelle, cherry tomatoes, pepperoncino, garlic Restaurantul Santa Fé este unicul restaurant sucevean care vă oferă fripturi fragede și sănătoase, preparate din vită Angus, piesa de rezistență a bucătăriei noastre, dar și preparate din carne de oaie și pasăre, crescute în ferma proprie. 19,00 LEI
PREPARATE TRADIȚIONALE TRADITIONAL DISHES 29,00 LEI TOCHITURĂ BUCOVINEANĂ cu mămăliguță, ou prăjit, brânză de burduf, murături 300 g / 100 g / 50 g / 100 g BUKOVINA STEW with pork legs, chops and sausages, polenta, fried egg, salty cheese, pickles MENIU TRADIȚIONAL 2 cârnați de la Băcănia Boierească, mămăliguță, brânză de burduf, murături 250 g / 100 g / 50 g TRADITIONAL DISH homemade sausages, polenta, salty cheese, pickles 25,00 LEI TOCĂNIȚĂ CU HRIBI ȘI MĂMĂLIGUȚĂ COAPTĂ PORCINI STEW WITH BAKED POLENTA 300 g / 100 g PASTRAMĂ DE BERBECUȚ 35,00 LEI cu mămăliguță, murături și sos 250 g / 100g / 100 g / 50 g PASTRAMI LAMB with polenta, pickles and sauce CONȚINE PRODUSE DIN BĂCĂNIA BOIEREASCĂ Santa Fé Steakhouse is the only restaurant in Suceava that offers tender and healthy Angus steaks, the piece of resistance of our kitchen, and also other dishes of lamb meat, pork meat and chicken meat from our own farm.
GARNITURI ȘI SALATE GARNISH AND SALADS 8,00 LEI CARTOFI COPȚI ÎN COAJĂ BAKED RIND POTATOES CARTOFI NATUR (unt) BOILED POTATOES (butter) CARTOFI LA CUPTOR CU ROZMARIN BAKED POTATOES WITH ROSEMARY CARTOFI ȚĂRĂNEȘTI (ceapă, ardel, bacon) SAUTE POTATOES (onion, capsicum, bacon) CARTOFI PRĂJIȚI FRIED POTATOES PIURE DE CARTOFI MASHED POTATOES LEGUME LA GRĂTAR GRILLED VEGETABLES 8,00 LEI MĂMĂLIGUȚĂ COAPTĂ BAKED POLENTA 5,00 LEI OREZ BASMATI BASMATI RICE OREZ CU LEGUME RICE WITH VEGETABLES MIX DE SALATĂ MIXED SALAD SALATĂ DE MURĂTURI PICKLES SALAD SALATĂ DE VARZĂ CABBAGE SALAD CARTOFI PRĂJIȚI SANTA FÉ cu parmezan și usturoi SANTA FÉ FRIED POTATOES with parmesan and garlic
DESERT DESERT PAPANAȘI DE BRÂNZĂ DULCE serviți cu dulceață de afine și smântână dulce 1 450 g SWEET CHEESE FRITTES served with blueberries jam and sweet cream VULCAN DE CIOCOLATĂ servit cu nuci caramelizate și înghețată, fără gluten 18,00 LEI MOELLEUX AU CHOCOLAT served with caramelized nuts and icecream, gluten free CLĂTITE GRATINATE CU BRÂNZĂ DULCE ȘI STAFIDE CREPES FILLED WITH SWEET CHEESE AND RAISINS TIRAMISU TIRAMISU ÎNGHEȚATĂ ASORTATĂ 14,00 LEI servită cu nuci caramelizate 300 g 250 g ICECREAM served with caramelized nuts DESERTUL CASEI * HOUSE SPECIALTY * * Deoarece acest preparat se modifică zilnic, vă recomandăm să întrebați ospătarul despre varianta de astăzi! * Due to the fact that this product is daily modified, we recommend to ask the waiter about the today's offer! 12,00 LEI
CAFEA / CEAI TEA / COFFEE CEAI TEA 5,00 LEI CAFEA ESPRESSO ESPRESSO COFFEE 5,00 LEI CAFFE LATTÉ (cafea espresso, lapte) LATTÉ (espresso coffee, milk) FRAPPÉ (cafea solubilă, lapte, frişcă) FRAPPÉ (soluble coffee, milk, whipped cream) 9,00 LEI CAPPUCINO (cafea espresso, spumă lapte) CAPPUCINO (espresso coffee, milk foam) CAFEA ÎN PATRU CULORI (cafea espresso, lapte, spumă lapte, topping) FOUR COLOR COFFEE (espresso coffee, milk, milk foam, topping) 9,00 LEI CIOCOLATĂ CALDĂ (lapte, ciocolată) HOT CIOCOLATE (milk, chocolate) 5,50 LEI ENERGIZANTE ENERGIZING DRINKS RED BULL 12,00 LEI FRESH (grapefruit, portocale, lămâi) FRESH (grapefruit, oranges, lemons) 8,50 LEI LIMONADĂ LEMONADE 7,50 LEI RĂCORITOARE SOFT DRINKS APĂ CARBOGAZIFICATĂ DORNA / SPARKLING WATER DORNA 4,00 LEI APĂ PLATĂ IZVORUL ALB / STILL WATER IZVORUL ALB 4,00 LEI SUC NATURAL DE MERE / NATURAL APPLE JUICE CAPPY 5,50 LEI COCA-COLA / FANTA / SPRITE / KINLEY 5,00 LEI NESTEA 5,50 LEI
APERITIVE APERITIFS AFINATA CASEI 14,00 LEI CAMPARI 1 CINZANO 1 GARRONE 1 MARTINI 1 ȚUICĂ JAGERMEISTER 1 COGNAC ALEXANDRION 5* 13,00 LEI ALEXANDRION 7* JIDVEI 1 MIORIȚA 18,00 LEI ZARAZA 5* 1 COURVOISIER 38,00 LEI HENNESSY 38,00 LEI VODKA ABSOLUT FINLANDIA SMIRNOFF 14,00 LEI STALINSKAYA 11,00 LEI WHISKY CHIVAS REGAL 30,00 LEI BALLANTINE'S J&B 18,00 LEI JACK DANIEL S 2 JIM BEAM 18,00 LEI JOHNNIE WALKER 1 RED BOWLER 14,00 LEI TEACHER S GIN WEMBLEY 12,00 LEI
CIDRU CIDER Cidrul de mere este o băutură alcoolică uşoară şi răcoritoare, cu 4-5% alcool, făcută din mere, cu gust grozav şi ritual de servire diferit: 1/3 gheaţă şi 2/3 cidru. Cider is a light and refreshing alcoholic beverage, with 4-5% alcohol, made from apples, with great taste and a special serving ritual: 1/3 and 2/3 ice cider. STRONGBOW (Gold Apple, Pear, Red Berries, Medium Dry) CIDRU MÂNDRU DIN MERE ROMÂNEȘTI (MERE, MERE & VIȘINE) 4,5% 4,5% 330ml 330ml 6,50 LEI BERE CRAFT CRAFT BEER Varietăţi de gust create în microberării din diverse colţuri ale lumii, unite de respectul pentru individualitatea fiecărui produs şi pasiunea pentru autenticitate. A variety of taste created in tiny breweries from all around the world, who have in common the respect for the product s personality and passion for authenticity. SILVA PREMIUM BLONDE LAGER SILVA STRONG DARK LAGER SILVA ROMANIAN PALE ALE GAMBRINUS PILSNER BIRRA MORETTI SICILIANA BIRRA MORETTI TOSCANA 5.2 % 7.0 % 5.5 % 5.5 % 5.5 % 5.8 % 11,50 LEI 11,50 LEI BERE STICLĂ BOTTLED BEER Reprezentarea iconică a băuturii antice produsă din ingrediente naturale, care aduce bucurie milioanelor de consumatori din toată lumea. The iconic representation of an antique drink, made from natural ingredients, which brings joy to millions of consumers around the world. HEINEKEN DESPERADOS (BERE CU TEQUILA) CIUC PREMIUM LAGER CIUC WEIZEN (BERE NEFILTRATĂ) AMSTEL 5,0% 5,9% 5,0% 5,3% 5,0% 0% RADLER Când vrei o experienţă de gust nouă, un Radler sau un 0,0% reprezintă opţiunea perfectă. Sunt răcoritoare, uşor de băut, fără alcool sau cu un conţinut scăzut de alcool. When you want a new taste experience, a Radler or a 0,0% is the perfect option. They are refreshing, light, with no alcohol or with very little alcohol. HEINEKEN 0.0 % CIUC NATUR RADLER LEMON 0.0% CIUC NATUR RADLER LEMON 0,0% 330ml 1,9% 0,0% 5,50 LEI 5,50 LEI 400ml 400ml 330ml 330ml 6,50 LEI 7,50 LEI 5,00 LEI 10,00 LEI
VIN ALB WHITE WINE PURCARI CABERNET SAUVIGNON sec 65,00 LEI RECAȘ SAUVIGNON BLANC SOLE sec 80,00 LEI PODGORIA DOMNEASCĂ CHARDONNAY sec 70,00 LEI PODGORIA DOMNEASCĂ SAUVIGNON BLANC sec 70,00 LEI SARICA SAUVIGNON BLANC demisec 40,00 LEI DOMENIILE PANCIU "ȘARBA" demisec 50,00 LEI VINUL CASEI CASA PANCIU demisec 1l 0 25,00 LEI VIN ROZÉ ROSÉ WINE PURCARI ROZÉ sec 65,00 LEI PODGORIA DOMNEASCĂ ROSE sec 75,00 LEI SARICA SYRAH & CABERNET SAUVIGNON demisec 40,00 LEI M1 CHARME DE MER demisec 70,00 LEI BUDUREASCA ROZÉ demisec 38,00 LEI VINUL CASEI CASA PANCIU demisec 1l 25,00 LEI VIN ROȘU RED WINE PURCARI CABERNET SAUVIGNON sec 65,00 LEI RARĂ NEAGRĂ DE PURCARI sec 75,00 LEI M1 SABLE NOBLE FETEASCA NEAGRA, MERLOT &CABERNET sec 70,00 LEI RECAȘ REGNO SEC 68,00 LEI PODGORIA DOMNEASCĂ FETEASCĂ NEAGRĂ sec 75,00 LEI SARICA MERLOT&CABERNET demisec 40,00 LEI VINUL CASEI CASA PANCIU demisec 1 l 25,00 LEI VIN SPUMANT SPARKLIG WINE CASA PANCIU FRIZZANTE alb demisec 40,00 LEI CASA PANCIU FRIZZANTE rosé demisec 40,00 LEI
GLUTEN ARAHIDE ȘI DERIVATE LAPTE ȘI DERIVATE FRUCTE ÎN COAJĂ OUĂ ȘI DERIVATE MOLUȘTE PEȘTE CRUSTACEE DIOXID DE SULF LUPIN SOIA MUȘTAR SUSAN ȚELINĂ În conformitate cu Ordinul nr.183/2016 al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorului, vă informăm că pentru realizarea preparatelor din meniu folosim următoarele produse congelate: - carne crudă: pasăre, vită, peşte, oaie, curcan, porc; - fructe de pădure; - legume: mazăre, păstăi, brocoli, cartofi; - produse de patiserie: croissant cu unt, foi de plăcintă