proiectul de transfer tehnologic Implementarea biotehnologiilor noi de ameliorare a iepurilor de casă acseleraţi în scopul restabilirii genofondului zootehnic realizat în 2008-2009 de Andrei Şumanschii, dr. hab. tel. (+373 22) 359350, mob. 68069544, fax 359350, shumanskii@mail.ru Institutul Ştiinţifico-Practic de Biotehnologii în Zootehnie și Medicină Veterinară, s. Maximovca, r-ul Anenii Noi, MD 6525 cu finanţarea din bugetul de stat de 100 mii lei în 2008 şi 70 mii lei în 2009 şi cofinanţarea de 100 mii lei în 2008 de la Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare şi de 70 mii lei în 2009 de la Staţiunea Tehnologico-Experimentală Maximovca s. Maximovca, r-ul Anenii Noi, MD 6525 Ideea inovatoare Ideea este de a crea în baza raselor importate subrase şi linii noi de iepuri de casă, adaptate la condiţiile locale. Pentru menţinerea rasei în puritate se vor continua lucrările de studiere a producţiei şi comportamentului iepurilor. În acest context este necesar de subliniat că viitorul ramurii de cunicultură depinde de : asigurarea R.Moldova cu material biologic calitativ prin formarea fermei de prăsilă, în cadrul căreia vor fi ameliorate diferite rase de iepuri cu potenţial genetic înalt; implementarea tehnologiilor performante de întreţinere şi înregistrare a iepurilor de casă; selecţia şi ameliorarea dirijată a animalelor cu scopul creării raselor, subraselor şi hibrizilor comerciali de iepuri de casă; sporirea rezistenţei animalelor la diferite maladii; obţinerea producţiilor cunicule de calitate superioară.
Deci pe parcursul realizării proiectului va fi optimizată tehnologia de creştere şi exploatare a iepurilor de casă, de care depinde eficacitatea ramurii. Rezultatele din 2008 Conform planului proiectului a fost procurat utilajul performant de întreţinere a iepurilor: 260 de cuşti din plasă zincată apeductul cu adăpătoare prin picurare granularul cu capacitatea de producere a granulelor de 150 kg/oră hrănitoare automate prevăzute pentru utilizarea granulelor speciale sistema de evacuare a deşeurilor Paralel s-a făcut reparaţia şi dezinfectarea adăpostului prevăzut pentru montarea utilajului procurat. A fost schimbat acoperişul din partea externă şi s-a instalat în plus un rând de ardezie din partea internă a adăpostului. Hrănitoarea şi adăpătoarea
În etapa a doua s-au procurat 30 capete de iepuri de rasă cu indici productivi sporiţi, inclusiv 15 de rasa Californiană şi 15 de rasa Neozeelandeză. Animalele au fost apreciate după fişe de prăsilă, inclusiv vizual, şi s-a constatat că sunt dezvoltaţi normal. Loturile de iepuri au fost supuse carantinei. S-a realizat reproducerea lor şi s-a dus evidenţa dezvoltării animalelor pe tot parcursul creşterii. Rasa Neozeelandez-Alb Rasa Californiană
Nutreţul combinat
Rezultatele din 2009 Prima etapa: În legătură cu lipsa producătorilor de cuşti din lemn au fost procurate 20 de cuşti din plasă metalică zincată. Cuştile sunt completate cu hrănitoarele şi adăpătoarele necesare. Ele au fost instalate în vivariul de iepuri. Etapa a doua: S-au procurat 17 capete de iepuri de rase specializate pentru creşterea intensivă, şi anume: Rasa Flander; Albastru Vienez; Negu Roşcat; Uriaşul Alb. Rasa Flander
Rasa Negru-Roşcat
Rasa Albastru-Vienez Rasa Uriaşul Alb
S-a elaborat planul de împerechere a iepuroaicelor din rasele Neozeelandez-Alb şi Californiană. În urma împerecherilor nominalizate am obţinut o prolificitate medie, la rasa Neozeelandez-Alb de 7,6 pui, iar la rasa Californiană de 7,4 pui. Cu o viabilitate de 97,3% la rasa Neozeelandez-Alb şi respectiv 95,9% la Californiană. În urma acestor împerecheri s-au obţinut 100 capete de tineret de prăsilă pentru reproducţie. 9,2 9 prolificitatea, cap 9,16 viabilitatea, cap 9 8,8 8,6 8,4 8,16 8,2 8 8 7,8 7,6 7,4 Ne oz ee lande z ă albă C aliforniană S-a efectuat evidenţa creşterii şi dezvoltării lor, s-a determinat dinamica greutăţii corporale a tineretului obţinut. Greutatea medie a unui iepuraş de rasa Neozeelandez-Alb la naştere a constituit 51,5 g, iar la rasa Californiană 50,8 g. La 21 de zile după naştere la rasa Neozeelandez-Alb masa corporală a unui iepuraş în medie a constituit 276 g, iar la rasa Californiană 270 g. La 45 de zile sau, mai bine zis, la înţărcare masa corporală a unui iepure Neozeelandez-Alb constituia 769,8 g, iar la rasa Californiană - 747,8 g. Din datele obţinute se observă că masa puilor la rasa Neozeelandez este mai mare la naştere şi pe parcursul dezvoltării are o intensitate de creştere mai mare faţă de rasa Californiană.
Diagrama greutăţi vii a cuibului cu iepuri la diferite rase, g 9527 10000 9000 7487 8000 6350 7000 5575 6000 5000 4105 3597 4000 2591 3000 2000 1000 854,33 473,33 387,66 2250 716,5 0 la naştere 7 zile 21 zile Neozeelandez 35 zile Californiană 45 zile 60 zile
Dinamica greutăţii corporale a tineretului de reproducţie Indicii studiaţi Dinamica greutăţii masei vii a cuibului cu iepuraşi, gr/kg: a) la naştere (gr.) b) 7 zile (gr.) c) 21 zile (kg.) d) 35 zile (kg.) e) 45 zile (kg.) f) 60 zile (kg.) Dinamica greutăţii masei vii a unui iepuraş, kg: la 3 luni la 4 luni la 5luni Neozeelandez Alb M±m Cv % Californiană M±m Cv % 473,33±10,22 854,33±23,20 2,59±0,07 4,11±0,12 6,35±0,17 9,53±0,44 5,29 6,65 6,79 7,05 6,66 11,31 387,66-±14,74 716,50±28,18 2,25±0,07 3,60±0,11 5,58±0,19 7,49±0,30 9,31 9,63 7,58 7,44 8,27 9,83 1,97±0,01 2,41±0,01 2,77±0,01 0,91 0,97 0,71 1,85±0,02 2,22±0,03 2,69±0,003 2,01 3,01 0,28
S-a determinat consumul zilnic de furaj pentru o iepuroaică în ultima perioadă de gestaţie. Cercetările au arătat că iepuroaicele consumă zilnic în medie cîte 150 g de furaj granulat echilibrat. Iepuroaicele cu masa corporală de circa 3,5 kg după fătare consumă pînă la 250 g de furaj granulat pe zi. Consumul specific de nutreţ la 1 kg de spor în greutate Masa la inceputul experimentulu i (g) Masa la sfîrşitul experimentulu i (g) Sporul total pe perioada experimentului (g) Nutreţul concentrat îngerat pe perioada de 45 zile (g) Cheltuelile aspecifice de nutreţ combinat: kg/spor în greutate NeozeelandezAlb 2001 3629 1658 7510,7 4,53 Californiană 1962 3556 1593,8 7747,3 4,86 Rasa S-a calculat consumul specific de nutreţ la 1 kg de spor în greutate. S-a studiat tineretul de 2 luni cu o greutate medie la rasa Neozeelandez-Alb 2001 g şi rasa Californiană 1962 g, s-a dus o evidenţă strictă a consumului de nutreţ consumat de către iepuraşi în timp de 45 zile. Nutreţul concentrat îngerat pe perioada de 45 zile este de 7747 g la rasa Californiană şi respectiv 7510 g la rasa Neozeelandez-Alb. Sporul pe toată perioada de 45 zile constituie la rasa Californiană 1594 g, masa corporală la sfîrşitul cercetărilor este de 3556 g. Însă la rasa Neozeelandez-Alb sporul total este de 1658 g şi la sfîrşitul cercetărilor are o masă de 3556 g. S-a calculat cheltuielile de nutreţ combinat granulat la 1 kg spor în greutate, s-a consumat 4,86 kg la rasa Californiană şi la rasa Neozeelandez-Alb 4,53 kg
Studiul producţiei de carne la rasele Neozeelandeză Albă şi Californiană Indicii studiaţi Masa vie înainte de sacrificare, kg Masa carcaselor calde, kg Masa carcaselor reci, kg Randamentul la sacrificare,% Rasa Neozelandeză Albă Rasa Californiană Cv σ td M±m Cv σ M±m 4,09±0,22 12,06 0,49 4,38±0,39 20,06 0,87 0,76 2,53±0,15 13,52 0,34 2,63±0,22 19,00 0,50 0,38 2,50±0,15 13,30 0,33 2,76±0,17 14,13 0,39 1,53 61,07±0,89 3,29 2,011 59,68±1,11 4,18 2,49 1,58 Din datele prezentate se constată că masa vie înainte de sacrificare şi după sacrificare variază în dependenţă de rasă. La Neozeelandez-Alb pînă la sacrificare a constituit 4,09 kg, după sacrificare 2,50 kg, şi respectiv la Californiană 4,38 kg şi 2,76 kg. Un randament mai major la sacrificare s-a înregistrat la rasa Neozeelandeză 61,07%. În afară de aceste cercetări în cadrul proiectului s-au mai realizat următoarele: a fost editat un articol Rezultatele obţinute în urma exploatării diferitor rase de iepuri de casă executorii proiectului Tatiana Dabija, Angela Macari au prezentat rezultatele obţinute la Simpozionul ştiinţific internaţional Zootehnia modernă. Ştiinţă, creativitate şi inovare. este în curs de editare în revista Agricultura Moldovei articolul ştiinţific Aprecierea indicilor productivi şi a capacităţilor reproductive ale iepuroaicelor de diferite rase.