F2 ANEXA - TEMATICA EXPOZITIEI Bucuresti ROMANIA Fax: +40 21 207 70 70 E-mail: indagra-food@romexpo.ro F2/1 INDAGRA FOOD 31.10-04.11.2018 editia a IX-a 1. MATERII PRIME SI PRODUSE ALIMENTARE m 1.1 Cereale si preparate din cereale: cereale, paine, produse de patiserie si cofetarie (inclusiv poduse semipreparate si congelate) m 1.2 Carne si preparate din carne: carne, produse alimentare pe baza de carne, mezeluri si specialitati, pasari de curte, oua, vanat m 1.3 Peste si preparate din peste m 1.4 Fructe de mare m 1.5 Produse lactate: lapte, unt, iaurt si lapte acru, smantana, branza, produse din lapte si lapte batut, produse din lapte praf, deserturi pe baza de lapte, cazeina, lapte condensat m 1.6 Fructe, legume si ciuperci m 1.7 Dulciuri si produse zaharoase: ciocolata, gem, dulceata, biscuiti, bomboane, inghetata etc. m 1.8 Miere si produse apicole derivate m 1.9 Produse alimentare din cerereale: paste fainoase si orez m 1.10 Produse alimentare congelate m 1.11 Produse alimentare marinate m 1.12 Produse alimentare conservate (conserve) m 1.13 Produse alimentare biologice/organice si ecologice m 1.14 Semipreparate si mancare ready to eat m 1.15 Produse tip fast food m 1.16 Ulei, margarina si alte grasimi m 1.17 Otet m 1.18 Plante aromatice, mirodenii si condimente m 1.19 Ingrediente pentru industria alimentara m 1.19.1 Ingrediente care prelungesc perioada de valabilitate a produselor alimentare: acidulanti si stabilizatori, antioxidanti si conservanti m 1.19.2 Ingrediente/substante pentru modelare structurala: substante pentru condensare si inghetare si substante hidrocoloide naturale sau procesate, emulsificatori, agenti de fermentare, amelioratori, stabilizatori, drojdie m 1.19.3 Ingrediente pentru modelare senzoriala: zahar si indulcitori, arome, esente, uleiuri esentiale, coloranti naturali si sintetici m 1.19.4 Suplimente alimentare, preparate proteice, vitamine, minerale m 1.20 Alte produse pentru gatit: seminte, nuci, migdale, stafide etc. m 1.21 Regimuri alimentare specifice si boli de nutritie: produse fara gluten, produse fara lactoza, produse pentru diabetici, produse vegetariene, produse dietetice, produse apicole si naturiste, mancaruri pe baza de soia m 1.22 Alimente pentru bebelusi m 1.23 Alte materii prime si produse alimentare (va rugam specificati) m 2. TEHNOLOGIE DE PROCESARE m 2.1 PRELUCRAREA CARNII m 2.1.1 Sisteme de sisteme de maturare si post-maturare m 2.1.2 Camere de stocare cu aer conditionat m 2.1.3 Unitati de gatire continua m 2.1.4 Unitati si camere de gatit m 2.1.5 Unitati de afumare, generatoare de fum m 2.1.6 Masini si utilaje pentru tratarea si conservarea carnii m 2.1.7 Masini si utilaje pentru dezmembrarea si prelucrarea carnii m 2.1.8 Masini si utilaje pentru mezeluri m 2.1.9 Alte masini de prelucrare pentru carne si alte produse alimentare m 2.1.10 Servicii, accesorii si instrumente pentru sacrificarea si prelucrarea animalelor m 2.1.11 Matrite/prese sunca si carne m cod F-13p-03, ver. 1
F2 ANEXA - TEMATICA EXPOZITIEI INDAGRA FOOD 2018 F2/2 2.1.12 Echipamente de fierbere sunca/slanina m 2.1.13 Unelte de taiere si lame, inclusiv linii de sacrificare, rafturi si bancuri de lucru m 2.1.14 Echipamente de basculare, ridicare si cantarire m 2.1.15 Echipamente de umplere mezeluri m 2.1.16 Condimente si aditivi pentru carne si mezeluri m 2.1.17 Membrane naturale si artificiale m 2.1.18 Alte accesorii, unelte si echipamente pentru prelucrarea carnii m 2.2 PANIFICATIE m 2.2.1 Masini si echipamente pentru curatarea si separarea boabelor de coaja m 2.2.2 Mori pentru macinat cereale (incl. mori de dimensiuni mici) m 2.2.3 Echipamente pentru cernut si sortat cereale m 2.2.4 Echipamente pentru maruntit cereale m 2.2.5 Echipamente pentru prajiea si coacerea cerealelor m 2.2.6 Echipamente pentru producerea painii: prese, masini de feliat etc. m 2.2.7 Echipamente de prajire in panificatie m 2.2.8 Instalatii de productie si de copt, incl. cuptoare pentru paine si patiserie m 2.2.9 Masini si echipamente pentru patiserie m 2.2.10 Masini si echipamente pentru producerea dulciurilor si biscuitilor m 2.2.11 Echipamente si instalatii producere si uscare paste m 2.2.12 Linii de congelare pentru panificatie m 2.2.13 Echipamente si sisteme de gatit: cuptoare industriale, cuptoare cu microunde m 2.2.14 Unelte si accesorii pentru copt, panificatie si patiserie m 2.2.15 Alte masini si echipamente pentru panificatie (va rugam specificati) m 2.3 INDUSTRIALIZAREA LEGUMELOR SI FRUCTELOR m 2.3.1 Tehnologii, linii de fabricatie si echipamente pentru produse din cereale m 2.3.2 Tehnologii, linii de fabricatie si echipamente pentru produse din plante tehnice (ulei, zahar etc.) m 2.3.3 Tehnologii, linii de fabricatie si echipamente pentru produse din legume si zarzavaturi: legume proaspete, legume uscate, legume congelate (incusiv conserve de legume, incl. pentru procesarea rosiilor) m 2.3.4 Tehnologii, linii de fabricatie si echipamente produse din fructe (inclusiv fructe de padure): fructe proaspete, fructe uscate, fructe congelate, fructe confiate (incl. conserve de fructe, sucuri si piureuri) m 2.3.5 Echipamente pentru productia de produse congelate m 2.3.6 Echipamente pentru producerea glucozei si fructozei m 2.3.7 Alte masini si echipamente pentru industrializarea legumelor si fructelor (va rugam specificati) m 2.4. PRELUCRAREA PESTELUI m 2.4.1 Tehnologii de reproducere si crestere artificiala a pestelui m 2.4.2 Tehnologii de pescuit m 2.4.3 Tehnologii de conditionare, transport si depozitare m 2.4.4 Industrializarea pestelui m 2.4.5 Echipament specifice pentru sarare si afumare m 2.4.6 Alte masini si echipamente pentru prelucrarea pestelui (va rugam specificati) m 2.5 PRELUCRAREA LAPTELUI m 2.5.1 Tehnologii, linii de fabricatie si echipamente pentru produse lactate: lapte, iaurt, lapte acru, smantana, lapte condensat, lapte praf, branzeturi, unt, inghetata, deserturi pe baza de late si alte alimente pe baza de lapte m 2.5.2 Fabrici de produse lactate de dimensiuni mici m 2.5.3 Alte masini si echipamente pentru prelucrarea laptelui (va rugam specificati) m
F2 ANEXA - TEMATICA EXPOZITIEI INDAGRA FOOD 2018 F2/3 3. INSTALATII FRIGORIFICE m 3.1 INSTALATII FRIGORIFICE COMERCIALE m 3.1.1 Gondole frigorifice pentru refrigerare si congelare m 3.1.2 Vitrine de prezentare pentru refrigerare si congelare m 3.1.3 Containere pentru refrigerare si congelare m 3.1.4 Rafturi de expunere cu panouri de sticla m 3.1.5 Lazi frigorifice m 3.1.6 Vitrine frigorifice si congelatoare cu panouri de sticla, pentru prezentare si stocare produse m 3.2 INSTALATII FRIGORIFICE INDUSTRIALE m 3.2.1 Camere pentru refrigerare si congelare: unitati de refrigerare, panouri izolante, usi de racire m 3.2.2 Unitati de refrigerare pentru transport m 3.2.3 Compresoare pentru refrigerare m 3.2.4 Tehnologii si echipamente pentru refrigerare specifice m 3.2.5 Echipamente de refrigerare auxiliare m 3.2.6 Echipament industrial pentru criogenare m 3.2.7 Radiatoare pentru instalatii frigorifice m 3.2.8 Alte instalatii si echipamente frigorifice (va rugam specificati) m 4. INSTALATII DE GESTIONARE A ENERGIEI SI DE FURNIZARE DE APA, AER COMPRIMAT, GAZE: aer conditionat, aer comprimat si echipamente de vacuum, alimentare electrica, echipamente de control specifice, sisteme de incalzire, instalatii de gestionare a energiei, alimentarea cu apa m 5. MASINI SI ECHIPAMENTE PENTRU ECONOMISIREA APEI m 5.1 Containere pentru statii de tratare a apei m 5.2 Sisteme hidroenergetice de mici dimensiuni m 5.3 Masini si echipamente pentru lucrari specificede ameliorrae a terenurilor m 5.4 Echipamente pentru tratarea apelor uzate m 5.5 Filtre de presiune m 5.6 Statii de dedurizare a apei m 5.7 Statii de decarbonatare m 5.8 Alte masini si echipamente pentreu economisirea apei (va rugam specificati) m 6. AUTOMATIZARE m 6.1 Sisteme de automatizari m 6.2 Panouri de comanda automate m 6.3 Sisteme de control operational (de functionare a proceselor) m 6.4 Sisteme de colectare si procesare a datelor operationale m 6.5 Sisteme de recunoastere si procesare a imaginilor m 6.6 CIM - computed integrated manufacturing, sisteme integrate de productie asistate de calculator m 6.7 Colectarea si procesarea datelor, echipamente hard si soft specifice m 6.8 Servicii pentru robotica m 6.9 Sisteme specifice de identificare a fluxului de productie si logisticii specifice (sistem AutoID-cititoare coduri de bare, RFID-radio frequency identification etc.) m 6.10 Roboti industriali m 6.11 Componente pentru roboti (dispozitive de prindere si strangere) m 6.12 Tehnologie de masurare, control si reglare; evaluarea datelor obtinute m 6.13 Sisteme specifice de analiza si control a fluxurilor de productie m 6.14 Senzori si tehnologii specifice m 6.15 Software de specialitate m 6.16 Altele (va rugam specificati) m
F2 ANEXA - TEMATICA EXPOZITIEI INDAGRA FOOD 2018 F2/4 7. STANDARDIZARE SI METROLOGIE: m 7.1 Aparate de masura si control specifice (va rugam specificati pentru ce industrie) m 7.2 Echipamente pentru controlul liniilor si fluxurilor de productie (sortare optica, detectie etc. ) m 7.3 Aparate pentru testate microbiologica m 7.4 Aparate pentru testare fizico-chimica m 7.5 Balante si cantare de laborator m 7.6 Echipamente de laborator, mobilier si ustensile specifice m 7.7 Sisteme de management si gestionare a datelor din laboratoare, QLS - quality laboratory systems, LIMS - laboratory information management systems m 7.8 Alte sisteme de standardizare si metrologice (va rugam specificati) m 8. CURATAREA ECHIPAMENTULUI, IGIENA OPERATIONALA SI SIGURANTA LA LOCUL DE MUNCA m 8.1 Masini si echipamente pentru spalat si dezinfectat m 8.2 Echipamente pentru curatarea si dezinfectarea incintelor de lucru m 8.3 Proceduri standard de curatare si dezinfecatre pentru industria alimentara m 8.4 Produse si dispozitive pentru controlul daunatorilor: rozatoare, insecte si pasari s.a. daunatori m 8.5 Lampi pentru sterilizare si combaterea daunatorilor m 8.6 Servicii de dezinfectie, desinsectie si deratizare m 8.7 Echipamente si produse profesionale pentru curatenie, specifice industriei alimentare m 8.8 Siguranta la locul de munca: echipamente de lucru de protectie, echipament de lucru, sisteme de prevenire a incendiilor m 8.9 Alte sisteme de curatare, igiena si siguranta la locul de munca (va rugam specificati) m 9. TRANSPORT, LOGISTICA, SI DEPOZITARE m 9.1 ECHIPAMENTE SPECIFICE DE TRANSPORT PENTRU SPATII INCHISE m 9.1.1 Benzi transportatoare pentru: doze, sticle, cutii, paleti, produse ambalate in vid m 9.1.2 Echipamente de ridicat si stivuit m 9.1.3 Echipamente de manipulare pentru produse voluminoase m 9.1.4 Echipamente de ridicat si basculat, mese de basculat, carucioare de ridicat, masini de basculat m 9.1.5 Schimbatoare de paleti m 9.1.6 Sisteme tubulare pneumatice m 9.1.7 Containere de transport m 9.1.8 Benzi transportatoare cu vibratie m 9.1.9 Sisteme de incarcare m 9.1.10 Alte echipamente de transport specifice spatiilor inchise m 9.2 ECHIPAMENTE SPECIFICE DE TRANSPORT PENTRU SPATII DESCHISE m 9.2.1 Suprastructuri de vehicule m 9.2.2 Echipamente pentru cantariere vehiculelor m 9.2.3 Containere de izolare m 9.2.4 Containere de racire si refrigerare m 9.2.5 Vehicule echipate cu sisteme de racire m 9.2.6 Vehicule tip cisterna m 9.2.7 Alte echipamente de transport specifice spatiilor deschise m 9.3 FACILITATI DE STOCARE, SILOZURI SI CISTERNE m 9.3.1 Sisteme de identificare pentru fluxul de materiale m 9.3.2 Sisteme de stocare m 9.3.3 Recipiente de stocare m 9.3.4 Managementul sistemelor de stocare m 9.3.5 Sisteme de stivuire m 9.3.6 Silozuri m 9.3.7 Componente pentru silozuri m 9.3.8 Facilitati pentru recipiente de stocare cu refrigerare m 9.3.9 Facilitati pentru curatarea silozurilor m 9.3.10 Alte facilitati de stocare, silozuri si cisterne m
F2 ANEXA - TEMATICA EXPOZITIEI INDAGRA FOOD 2018 F2/5 9.4 TRANSPORT SI LOGISTICA m 9.4.1 Contractori pentru transport si logistica m 9.4.2 Sisteme de disributie, transport si logistica m 9.4.3 Contractori pentru IT logistic m 9.4.4 Management logistic m 9.4.5 Echipamente de transport si siguranta transportului m 9.4.6 Alte servicii de transport si logistica m 10. RETAIL m 11. MERCHANDISING m 12. SISTEME DE MARCAT m 13. UNITATI DE VANZARI MOBILE m 14. SERVICII DE CATERING m 15. INFORMATII SI SERVICII SPECIFICE m 15.1 Consultanta tehnica, tehnologica, economica si organizationala m 15.2 Educatie si instruire specifica m 15.3 Literatura de specialitate / carti de bucate m 15.4 Institutii publice, asociatii si organizatii profesionale m 15.5 Institutii de invatamant, centre stiintifice si de cercetare m 15.6 Banci si institutii de finantare m 15.7 Agentii de asigurare si reasigurare 16. GASTRONOMIE: preparate traditionale romanesti, bucatarie international, zona degustare m 17. BURSA DE JOB-URI m 18. ECHIPAMENTE SECOND HAND m