Soluții digitale pentru viticultură Digital Agriculture Platform
Digital Agriculture Platform Prezentare generala Misiune si Viziune Activitati Aduce impreuna sectoarele agricole si operatorii care impartasesc nevoia de a face schimbarea digitala Evidentiaza beneficiile acestei schimbari O directie valoroasa pentru toate tipurile de agricultura Farmierii se afla in centru Determina ca digitalizarea agriculturii sa fie prioritate politica in anii de urmeaza Schimbul de experienta Identificarea factorilor bazati pe specificitati (colectarea datelor, indicatori comuni) Dezvolta analize tematice proprii Schimburi lunare (evaluarea rezultatelor) Elaborarea de propuneri și acțiuni concrete
DAP CADRU PENTRU ACTIUNE Recomandare politici Nivel 1 Agregarea datelor / informatiilor Personal Farm Europe Nivel 2 Analiza & feedback Comitet stiintific - Experti Nivel 3 Elaborarea strategiei Consiliu Strategic DAP Directii principale Mesaje politice / Comunicare Proiect Pilot 1 Proiect Pilot 2 Project 2 Proiect Pilot 3 Colectarea PP din diferite sectoare agroalimentare; nivel de implementare; Date colectate/disponibile; Indicatori Rezultate
Proiect Pilot Noua viticultura: evaluarea tehnicilor agricultuii digitale & inteligente pentru a asigura Performanta tripla a sectorului vitivinicol UE Descriere Rational - Obiective Valoare adaugata Orizont de timp: 2 ani Scop: viticultur UE si productia de struguri sa foloseasca tehnici digitale si de precizie 4-5 cooperative vinicole din Franta, Grecia si Italia 2000 viticultori Fiecare cooperativa contureaza: (i) specificatiile tehnice care urmeaza sa fie testate, (ii) conditiile necesare de implementare, (iii) monitorizare/masurare Propunerea unei scheme de tranzitie care ar putea fi sprijinita in cadrul PAC revizuita Stimulent public si sprijin pentru formare, consiliere si investitii inovatoare in ferme Demonstrarea capacitatii agriculturii digitale si de precizie de a asigura beneficii de mediu si economice Aplicarea unui sistem de masurare a performantei pe baza de parametri multipli Tehnici concrete de aplicare in teren Capacitatea de a masura beneficii clare si de a evalua necesitatea unui instrument care sa faciliteze tranzitia Conformitate cu PAC + implementarea practicilor de agricultura inteligenta Demonstreaza beneficiile economice pentru fermieri Nu este o cercetare si nici un proiect de dezvoltare
Proiect Pilot Noua viticultura: evaluarea tehnicilor agricultuii digitale & inteligente pentru a asigura Performanta tripla a sectorului vitivinicol UE Rational - Obiective Propunerea unei scheme de tranzitie care ar putea fi sprijinita in cadrul PAC revizuita Stimulent public si sprijin pentru formare, consiliere si investitii inovatoare in ferme Demonstrarea capacitatii agriculturii digitale si de precizie de a asigura beneficii de mediu si economice Aplicarea unui sistem de masurare a performantei pe baza de parametri multipli Masuri noi de mediu in pilonul 1 PAC (eco-scheme): Practicile agricole sau sistemele certificate care sunt ( benefice pentru mediul inconjurător pentru a satisface nevoile nationale sau regionale. Ecoschemele ar trebui sa fie stimulente si sa depaseasca compensarea costurilor suplimentare si a pierderilor de venituri (Propunere pentru un Regulament privind sprijinirea Planurilor Strategice)
Proiect Pilot Cooperativele implicate 1. Cave de Wolfberger 2. Les Vignerons de Tutiac 2 1 3. Cave cooperative Pomérols 3 4 4. Zoinos Winery SA 2000 viticultori 3 tari UE Potential ITA one
Abordarea agriculturii inteligente in Grecia
Despre Gaia Epicheirein COMUNITATE AGRICOLA 71 asociatii / cooperative agricole >150.000 fermieri SECTOR BANCAR SECTORUL IT NEUROPUBLIC SA PIRAEUS BANK GROUP
Contextul grecesc Avantaje comparative: diferentiere inalta, microclima Deficiente structurale: fragmentare mare, procent ridicat de zone defavorizate si montane Deficiente conjuncturale: costuri ridicate de productie, productivitate in scadere, valoare adaugata mica, impact sever al recesiunii in sectorul primar Necesitatea unui catalizator de sustenabilitate pentru a face fata provocarilor prezente si viitoare.
Agricultura inteligenta: un catalizator sustenabil pentru agricultura Greciei FINANCIAR SUSTENABILITATE MEDIU SOCIAL
Ce inseamna Agricultura inteligenta managementul productiei primare tehnologie de achizitie a datelor suport tehnic pentru decizii date cunostinte luarea deciziilor aplicatie pe teren masini tehnologie Beneficii financiare Beneficii de mediu Beneficii sociale
Un serviciu multidimensional, orientat spre consiliere și holistică în domeniul agriculturii inteligente Utilizarea datelor multidimensionale din toate sursele disponibile Sfaturi orientate spre susținerea luării deciziilor de către fermieri și consilierea acestora pe tot parcursul procesului de producție Holistic atât în termeni de afaceri, cât și operaționali
Dobandirea datelor: 4 dimensiuni DATE
Statii telemetrice: Dimensiunea terenului Gaiasense
Ce masuram? Prelevare probe Observatii Analize Senzori telemetrici pe camp si pe tractor Metode de detectare la distanta Indicatori de vegetatie Indicatori de sol Jurnal aplicare tratamente Profilul fermei sol planta atmosfera factori biologici variabilitate spatiala temperatura faza fenologica temperatura insecte fertilitate umiditate Indicele clorofilei umiditate relativa fungi compozitie mecanica orientare nutrienti umiditate frunze agenti de daunare clima panta nutrienti micronutrienti compozitie mecanica materie organica salinitate ph calciu micronutrienti potentialul de apa sistem radicular conductivitate stomatala reziduuri simptome dimensiunea fructului dimensiunea trunchiului soi precipitatii radiatii solare viteza vantului directia vantului presiune barometrica apa de irigare salinitate ph aplicatii pe teren pulverizare irigare fertilizare semanat-plantat tratamentul solului inputuri recoltare alte activitati Indice de vegetatie configurare cultura sistem de irigare plantare taiere istoric
De la achizitia de date la consiliere la distanta teren vizual ferma Date Fuziunea datelor Asimilarea datelor Interpolarea datelor Fapte Sfat Training Fermier Suport
Serviciu de consiliere in agricultura inteligenta FERTILIZARE IRIGARE PROTECTIA CULTURILOR cantitatea, tipul, momentul si modul de aplicare a fertilizarii cantitatea si momentul irigarii momentul si tipul lucrarilor de protectie a culturilor CINE? PRODUCATOR AGRONOM SERVICIU AGRICULTURA INTELIGENTA indicatori, harti, rapoarte, consiliere, oameni de stiinta
Agricultura inteligenta ca un serviciu pentru comunitatea agricola Adaptabila Caracteristici Avantaje Poate fi dezvoltata in jurul nevoilor / realitatii tuturor fermierilor / sectoarelor / regiunilor Exploatarea mai multor surse de colectare de date si a procedurilor de validare Abordarea holistica a serviciilor de consultanta Abordare holistica a afacerii Costul abonamentului proporțional cu dimensiunea exploatației Mai multe date complete si de calitate superioara Acoperirea tuturor nevoilor de consiliere si construirea ecosistemelor de date / agronomi / oameni de stiinta care asista permanent fermierul Simplificarea si economisirea costurilor: nu este nevoie sa investiti in diferite tehnologii / sa colaborati cu diversi parteneri Cost redus pentru fermier
Beneficii cuantificabile Gaiasense REDUCERE INPUTURI (%) PROTECTIE CULTURI IRIGATII FERTILIZARE CRESTERE RANDAM ENT (%) CRESTERE BENEFICII (%) ALTE BENEFICII MANAGEME NT RISC IMBUNATATI REA CALITATII CRESTERE TOTALA BENEFICII (%) COSTURI SERVICE (%) Crop type INPUT REDUCTION (%) Crop Protection Irrigation Fertilization OTHER BENEFITS BENEFIT INCREASE YIELD INCREASE (%) (%) Risk Management Quality Improvement TOTAL BENEFIT INCREASE (%) SERVICE COST (%) Table Peaches 11,22% 14,10% 65,42% 65,42% 12,00% 29% 6 6 48% 3,00% Almonds 28,30% 31,70% 59,87% 12,00% 35% 1 2 40% 2,00% Stewed Peaches 11,68% 24,90% 37,45% Table Grapes 7,19% 42,70% 46,35% 37,45% 12,00% 26% 4 3 37% 2,50% 46,35% 8,00% 25% 6 6 41% 3,00% Pistachios 0,00% 24,60% 12,30% 12,00% 18% 1 2 22% 2,00% Olives 63,46% 33,67% 33,69% 8,00% 36% 2 3 43% 2,00% Dry Beans 3,10% 27,80% 29,59% 29,59% 16,00% 26% 2 3 35% 1,50% Potatoes 9,05% 32,40% 14,67% 16,00% 26% 2 3 35% 1,50% Cotton 0,00% 45,70% 28,85% 18,00% 30% 2 3 39% 1,50%
Beneficii cuantificabile Gaiasense: focus pe strugurii de masa Crop type Crop Protection Irrigation Fertilization REDUCERE INPUTURI 65,42% (%) CRESTERE 12,00% CRESTERE 29% ALTE 6 BENEFICII 6 CRESTERE 48% COSTURI 3,00% Table Peaches 11,22% 14,10% 65,42% PROTECTIE CULTURI INPUT REDUCTION (%) IRIGATII Almonds 28,30% 31,70% 59,87% 12,00% 35% 1 CALITATII 2 40% 2,00% INPUT REDUCTION (%) FERTILIZARE Stewed Crop type Peaches 11,68% 24,90% 37,45% Crop Protection Irrigation Fertilization Table Peaches Grapes 11,22% 7,19% 42,70% 14,10% 46,35% 65,42% YIELD INCREASE (%) OTHER BENEFITS BENEFIT INCREASE (%) Risk Management Quality Improvement OTHER BENEFITS BENEFIT INCREASE YIELD INCREASE (%) (%) Risk Management Quality Improvement TOTAL BENEFIT INCREASE (%) TOTAL BENEFIT INCREASE (%) SERVICE COST (%) SERVICE COST (%) 37,45% 12,00% 26% 4 3 37% 2,50% 46,35% 65,42% 8,00% 12,00% 25% 29% 6 6 48% 41% 3,00% Pistachios Almonds 28,30% 0,00% 24,60% 31,70% 12,30% 59,87% 12,00% 18% 35% 1 2 40% 22% 2,00% Olives 63,46% 33,67% 33,69% 37,45% 8,00% 12,00% 36% 26% 42 3 37% 43% 2,50% 2,00% Stewed Peaches 11,68% 24,90% 37,45% Table Dry Beans Grapes 3,10% 7,19% 27,80% 42,70% 29,59% 46,35% 29,59% 46,35% 16,00% 8,00% 26% 25% 62 63 41% 35% 3,00% 1,50% Pistachios Potatoes 9,05% 0,00% 32,40% 24,60% 14,67% 12,30% 16,00% 12,00% 26% 18% 12 23 22% 35% 2,00% 1,50% Cotton Olives 63,46% 0,00% 45,70% 33,67% 28,85% 33,69% 18,00% 30% 36% 2 3 43% 39% 2,00% 1,50% Dry Beans 3,10% 27,80% 29,59% RANDAME NT (%) BENEFICII (%) MANAGEME NT RISC IMBUNATATI REA TOTALA BENEFICII (%) SERVICE (%) 29,59% 16,00% 26% 2 3 35% 1,50%
Viticultura greceasca: indicatori cheie SUPRAFATA TOTALA DE PRODUCTIE: 107,6 ha 60% vinificare (62 ha) 2.410 hl (2017) 23% stafide (24 ha) 22,000 tn (2017) 16% struguri de masa (16 ha) 311.000 tn (2017)
Productia de vin in Grecia: indicatori cheie 70 4000 Area of grapes for wines (1000 ha) 60 50 40 30 20 10 0 2008 2010 2012 2014 2016 2018* 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 Production of wine (1000 Hectolitres) Suprafata strugurilor de vin (1000 ha) Productia de vin (1000 hectolitri)
Productia de vin in Grecia: provocari principale 1) Scaderea volumului de productie: scaderea consumului pe piata interna preturi scazute de producator infestari / boli conditii nefavorabile de vreme 2) Necesitatea unei restructurări calitative: Volumul vinurilor de calitate (DOP, IGP a.o.) acoperă o mică parte din producția internă de vinuri (34% în 2017) 3) Deficiente structurale: exploatatiile de pana la 0,5 ha acopera 81% din suprafata totala si 34% din teren, exploatatiile mai mari de 5 ha reprezinta 0.4% din numarul exploatatiilor si 10.6% din teren
Beneficiile globale de sustenabilitate ale agriculturii inteligente cost de productie calitatea produsului riscurile de mediu fertilizator apa - energie pesticide reziduuri calitati organoleptice dimensiunea fructelor conservare desertificare seceta dezechilibre biologice riscuri de productie boli parazitare non-parazitare post-recoltare valoarea produsului trasabilitate amprenta asupra mediului cantitatea de productie
Dezvoltarea spațială a Gaiasense An 2018 26 suprafete 17 culturi 60.000 ha 15.000 fermieri 240 GAIATrons (statii telemetrice) In 2019 >30 suprafete >20 culturi >800 GAIATrons 300.000 ha (10% din total) SI DE ASEMENEA In Portugalia (cresetrea maslinelor) In Spania & Franta (cresterea strugurilor) In Ucraina, Polonia si Cipru (cartof)
Rezultate asteptate la nivelul UE Economice Asigurarea compensarii de inalta performanta pentru viticultori; Utilizarea optima a produselor de protectia plantelor Scaderea costurilor de productie; Cresterea randamentelor calitative si cantitative venit mai mare; Mai multi struguri si de calitate mai inalta prin exploatarea potentialului lor genetic; Noi locuri de munca. Mediu Limitarea impactului viticulturii (sol, aer si apa) Conservarea si/sau restaurarea biodiversitatii; Pierderi mai mici ale apei de irigat, pierderea nutrientilor si prevenirea aplicarii excesive a produselor de protectia plantelor eficienta crescuta a folosirii resurselor naturale. Sociale Eforturi clare ale viticultorilor de a lucra mai bine (produse mai prietenoase cu mediul) asteptarile Producatorilor & Consumatorilor sunt indeplinite.
Va multumesc pentru atentie! Brașov, 15 Aprilie 2019