Vila Simina MENIU Te invităm să poposeşti la noi... Mireasma orilor, Gustul bucatelor, şi Armonia locului spun... Bun venit, drumeţule!
SPECIALITATEA CASEI THE SPECIALTY OF THE HOUSE Tochitură bucovineană / Bukovina stew 350/200 gr. (pulpă porc, cârnaţ de casă, brânză burduf, mămăligă) (pork fat, home sausage, bellows cheese, polenta) 2 Hribi cu smântână / Hribi with cream 200/150 gr. (hribi, smântână) (hribi, cream) 3 Platou ţărănesc / Peasant platter 600 gr. (muşchi, cârnaţ, slănină, burduf, ceapă roşie, roşii) (mussels, sausage, bacon, bell ower, red onion, tomatoes) 40 lei
MINUTURI MINUTES Omletă simplă/ochiuri (ouă) 2 buc. / Simple omelets / meshes (egg) Omletă cu şuncă/caşcaval / Omelette with ham / cheese (ouă, şuncă/cascaval) 2 buc. /(egg, ham / cheese) 2 pcs. Omletă cu şuncă şi caşcaval / Omelette with ham and cheese (ouă, şuncă, caşcaval) 2 buc. / (egg, ham, cheese) 2 pcs. Omletă ţărăneasc / Peasant Omelette (ouă, roşii, ardei, ceapă roşie) 2 buc / (egg, tomatoes, peppers, red onion) 2 pcs. Ochiuri în smântână / Eyes in cream (ouă, smântână) 2 buc. / (egg, cream) 2 pcs. Ouă ert (ouă) 2 buc / Boiled eggs (egg) 2 pcs. Caşcaval 100 gr. / Cheese 100 gr. Telemea 100 gr. / Cottage cheese 100 gr. Brânză vaci 100 gr. / Cow cheese 100 gr. Brânză burduf 100 gr. / Cheese bellows 100 gr. Kaizer 100 gr. / Kaizer 100 gr. Cârnaţ 100 gr. / Sausage 100 gr. / Musk 100 gr. Muşchi 100 gr. Cremvurşti Slănină / Cremvurs 100 gr. / Slice 100 gr. 100 gr. / Cabanos 100 gr. 100 gr. Cabanos Şuncă 100 gr. 100 gr. / Ham 100 gr. Salam uscat 100 gr. / Dry Salam 100 gr.
MINUTURI MINUTES Roşii 100 gr. / Red tomatoes 100 gr. 3 lei Ardei gras 100 gr. / Peppers 100 gr. 3 lei Castraveţi 100 gr. / Cucumber 100 gr. 3 lei Ceapă roşie Măsline 100 gr. 100 gr. Lămâie 100 gr. Muştar 50 gr. Ketchup Mujdei 50 gr. 50 gr. / Red onion 100 gr. 1, / Olives 100 gr. 3 lei / Lemon 100 gr. 3 lei / Mustard 50 gr. 1, / Ketchup 50 gr. 1, / Mujdei 50 gr. 1, Smântână 50 gr. / Cream 50 gr. 1, Maioneza 50 gr. / Mayonnaise 50 gr. 1, Lapte Iaurt Unt 200 ml. / Milk 200 ml. 200 ml. / Butter 20 gr. 20 gr. Dulceaţă / Yoghurt 200 ml. 20 gr. / Sweetness 20 gr. Miere 20 gr. / Honey 20 gr. Pâine 1 buc. / Bread 1 pcs. Ardei iute 1 buc. / Hot pepper 1 pcs. Mămăliguţă 200 gr. / Meatballs 200 gr. Cereale 50 gr. / Cereals 50 gr. 3 lei 4 lei 2 lei 2 lei 2 lei 0,50 lei 1 leu 2 lei 2 lei
MIC DEJUN BREAKFAST Ţărănesc 250 gr./peasant 250 gr. 20 lei (slănină, cârnaţ, ochiuri, burduf, ceapă roşie, ceai/cafea) (bacon, sausage, mesh, bell ower, red onion, tea / coffee) Domnesc 250 gr./ Domnesc 250 gr. 20 lei (muşchi, cârnaţ, caşcaval, roşii, ardei, ceai/cafea) (musk, sausage, cheese, tomatoes, peppers, tea / coffee) Păstoresc 250 gr./ Pasta 250 gr. 20 lei (telemea, roşii, slănina, ochiuri, cârnaţ, ceai/cafea) (tomato, tomato, bacon, mesh, sausage, tea / coffee) Studenţesc 200 gr./ Students 200 gr. 20 lei (caşcaval, roşii, muşchi, unt, gem, ceai/cafea) (cheese, tomatoes, musk, butter, jam, tea / coffee) Pentru copii 250 gr./ For kids 250 gr. (cremwusti, ou ert, ketchup, ceai/lapte) (cremwusti, boiled egg, ketchup, tea / milk) 20 lei
APERITIVE ŞI SALATE SNACK AND SALADS 400 gr. / Bulgarian Salad 400 gr. (Suncă, cascaval, telemea, salată verde, rosii,castraveti, ou) (Ham, cheese, cottage cheese, green lettuce, tomatoes, cucumbers, egg) 1 Salată de crudităţi 1 Salată Bulgărească 350 gr. / Crude Salad 350 gr. Salată de pui 350 gr. /Chicken salad 350 gr. 20 lei (piept pui, salată, porumb, morcov, ou, măsline) (chicken breast, salad, corn, carrot, egg, olives) Salata caprese 350 gr. /Caprese salad 350 gr. 1 (roşii, mozarela) (tomato, Mozzarella) Salată grecească 350 gr. / Greek salad 350 gr. 1 (salată, castraveţi, roşii, ardei,ceapă roşie, telemea, măsline) (salad, cucumbers, tomatoes, peppers, red onion, telemea,olives) Bruschete cu roşii şi telemea Bruschette with tomatoes and cottage cheese 200 gr. (roşii, telemea, pâine prăjită) (tomatoes, telemea, toast) Bruschete cu roşii 200 gr. / Bruschette with tomatoes 200 gr. (roşii, usturoi, pâine prăjită) (tomatoes, garlic, toast) Mămăligă cu brânză şi smântână 150/150/200 gr. / 1 Polenta with cheese and cream 150/150/200 gr. (smântână, brânză vaci, mămăligă) (cream, cow cheese, pomegranate) Caşcaval pane 200 gr. / Cheesy cheese 200 gr. (caşcaval, ou, pesmet) (cheese, egg, bread crumb)
SUPE ŞI CIORBE SOUPS Ciorbă rădăuţeană Ciorbă de burtă 350/80 gr. / Tripe sour soup 350/80 gr. Ciorbă de legume Supă de pui 350/80 gr. / Radauti sour soup 350 /80 gr. 350 gr. / Vegetables sour soup 350 gr. 350/80 gr. / Chicken soup 350/80 gr. Ciorbă de văcuţă 350/80 gr. / Cow's soup 350/80 gr. Borş de găina cu tăiţei de casă 350/80 gr. / Chicken soup with noodles 350 /80 gr.
PREPARATE DIN PASTE PASTA Paste quatro formaggi 350 gr./ Paste quatro formaggi 350 gr. 23 lei (mozzarela, brie, gorgonzola, parmezam, smântână) (mozzarela, brie, gorgonzola, parmesam, cream) Paste arabiata 350 gr./ Paste arabiata (roşii, usturoi) 350 gr. 1 (tomatoes, garlic) Paste carbonara 350 gr. / Carbon paste 350 gr. (şuncă, smântână, ou) 23 lei (ham, cream, egg) Paste bolognese 350 gr./ Bolognese paste 350 gr. (ardei, roşii, carne vită/porc) (peppers, tomatoes, beef / pork) 20 lei
PIZZA PIZZA Quatro formaggi mare 550 gr./ Quatro formaggi big 550 gr. Quatro formaggi mica 400 gr. /Quatro formaggi small 400 gr. 2 1 (mozzarela, brie, gorgonzola, parmezan) (mozzarela, brie, gorgonzola, parmezan) Margherita mare 700 gr. / Margherita big 700 gr. Margherita mica 550 gr. / Margherita small 550 gr. (sos roşii, mozzarela) 2 1 ( tomatoes juice, mozzarela) Cu pui mare 700 gr./ With chicken big 700 gr. Cu pui mica 550 gr. / With chicken small 550 gr. (piept pui, porumb, masline, sos roşii, mozzarela) 2 1 (chicken breast, corn, olives, tomatoes juice, mozzarela) Casei mare 700 gr./ Pizza house big 700 gr. Casei mica 550 gr/ Pizza house small 550 gr. (şuncă, salam uscat, ciuperci, ardei, bacon, mozarella, măsline) 2 1 (ham, dry salamy, mushrooms, peppers, bacon, mozzarela, olives) Foccacia simpla mica 300 gr / Simple foccacia small 300 gr Foccacia simpla mare 400 gr/ Simple foccacia big 400 gr Foccacia cu mozzarela mica 400 gr/ Foccacia with mozzarela small 400 gr Foccacia cu mozzarela mare 550 gr/ Foccacia with mozzarela big 550 gr
PREPARATE DIN PEŞTE FISH 100 gr. / Grilled trout 100 g 100 gr. / Trout in corn our 100 g Păstrăv la grătar Păstrăv mălai Păstrăv în smântână 100 gr. / Trout in cream 100 g PREPARATE PUI CHICKEN Piept de pui cu sos brânzeturi / Chicken breast with cheese sauce 20 lei (piept pui, caşcaval)180/200 gr. (chicken breast, cheese)180/200 gr. Piept pui la grătar 200 gr. / Grilled chicken breast 200 g Pulpe dezosate la grătar Şnitel de pui 200 gr. / Chicken legs with no bones 200 g 170 gr. / Chicken Schitezel 170 gr. Aripioare de pui picante 300 gr. / Spicy chicken ns 300 gr. 1 1 1 2
PREPARATE DIN PORC PORK Ceafă de porc la grătar Cotlet la grătar Mititei 200 gr. / Grilled pork 200 gr. 200 gr. / Pork cotlet 200 gr. 60 gr. / Mititei - Romanian specialty of meat balls 60 g 1 1 3 lei 30 lei Mix grill / Mix grill (Ceafă, pulpă dezosată, mici) 300 gr. (grilled pork, chicken legs with no bones, mititei) 300 gr. PREPARATE DIN VITĂ BEEF Muşchi de vită la grătar 180 gr./ Muscles of beef 200 g 40 lei Muşchi de vită cu sos de hribi 50 lei 180/150 gr. / Beef with sauce mushrooms 180/150 gr. Steak T bone de vită 100 gr. / Steak T bone Beef 100 gr. 2
MÂNCĂRURI GĂTITE FOODS COOKING Ciulama de pui cu ciuperci / Chicken with mushrooms 20 lei (piept pui, ciuperci, smântână, mămăligă) 200/150 gr. (chicken breast, cream, polenta) 200/150 gr. Tigaie picantă / Spicy frying pan 2 (carne porc, pui, ardei,sos de roşii, mămăligă) 300 gr. (pork, chicken, pepper, tomato, polenta) 300 gr. Sarmale cu afumătură şi mămăliguţă 350 gr. /Stuffed cabbage 20 lei rolls with polenta 350 gr. Mămăligă în pături / Polenta in layer 1 (mamaliga, carnat, kaizer, branza de burduf) 400 gr. (polenta, kaiser, rumaniein pressed cheese, truckle) 400 gr. Friptură de porc la tavă 100/100 gr./ Pork roast on the tray 100/100 gr. Tocăniţă de hribi 250 gr./ Hribi horseradish 250 gr. 30 lei Fasole cu afumătură 200/100 gr. / Beans with smoked bull 200/100 gr. 20 lei Balmoş / Balmos 1 (smantana, malai, branza burduf, malai, iaurt, cascaval) 400 gr (sour cream, malt, bellows cheese, malt, yoghurt, cheese) 400 gr. Coaste de porc 100 gr. / Pork ribs 100 gr.
GARNITURI GARNISHES Carto copţi Carto pai Piure 200 gr. /Baked potatoes 200 gr. 250 gr. / French fries 250 gr. 200 gr. / Mashed potatoes 200 g Orez cu legume Brocoli gratinat 200 gr. 200 gr. Legume mexicane Legume la grătar /Rice with vegetables 200 gr. / Broccoli gratinated 200 gr. 200 gr. / Mexican vegetables 200 gr. 200 gr. / Grilled vegetables 200 gr. (vinete, ardei, dovlecel, ceapă, ciuperci) (eggplantsm peppers, pumpkin, onion, mushrooms)
SALATE DE ÎNSOŢIRE SALADS Salată de varză 150 gr. / Salade with cabage 150 gr. Salată de roşii cu telemea 150/50 gr. / Salade with tomatoes 4 lei and cottage cheese 150/50gr. Salată de roşii cu ceapă şi castraveţi 200 gr. / Salade tomatoes with onion and cucumber 200 gr. Salată de murături 200 gr. Salată de ardei copţi Salată de ceapă roşie / Mixed pickles salad 200 gr. 200 gr. / Salade backed peppers 200 gr. / Salade with red onion 200 gr. 4 lei 200 gr.
DESERTURI DESERTS Clătite cu miere şi nucă 200 gr. / Pancakes with honey and nuts Clătite cu dulceaţă 200 gr. / Pancakes with jam 200 gr. Clătite cu ciocolată 200 gr. / Pancakes with chocolate 200 gr. Clătite bucovinene 200 gr. / Bucovina pancakes 200 gr. Papanaşi 350 gr. Mere coapte / Papanasi with cream 350 gr. 200 gr. / Backed apple 200 gr. Îngheţată 3 cupe 120 gr. / Ice cream 3 cups 120 gr. Îngheţată 4 cupe 160 gr. / Ice cream 4 cups 160 gr. Îngheţată 5 cupe 200 gr. / Ice cream 5 cups 200 gr. Salată de fructe cu îngheţată Salade de fruits 200/50 gr. 200/50 gr./
LICHIOR / VERMOUTH LIQUIORE Campari 25 % - 50 ml. Martini 18 % - 50 ml. Cinzano 15 % - 50 ml. Jagermeister 35 % - 50 ml. Baileys irish cream 17 % - 50 ml. Amaretto disaronno 28 % - 50 ml. 9 lei 9 lei ROM Bacardi 37,5 % - 50 ml. 9 lei Havana Club 40 % - 50 ml. 9 lei COGNIAC Alexandrion 5* 40 % - 50 ml. Metaxa 7* 40 % - 50 ml. Vinars Jidvei Bardar 40 % - 50 ml. 40 % - 50 ml. 11 lei 9 lei 9 lei
VODCĂ Absolut 40 % - 50 ml. Finlandia 40 % - 50 ml. Stalinskaya 40 % - 50 ml. Voronskaya 40 % - 50 ml. WHISKEY Jack Daniel s 40 % - 50 ml. 13 lei Chivas 1 40 % - 50 ml. Johnie walker RL 40 % - 50 ml. J&B 40 % - 50 ml. GIN Wembley/apă tonică 40 % - 50/250 ml. Wembley/apă tonică 40 % - 100/250 ml. 1 TĂRIE ROMÂNEASCĂ ROMANIAN STRONG DRINKS Ţuică 50 % - 50 ml. Ţuică artă 50 % - 50 ml. A nată 25 % - 50 ml. 9 lei 9 lei
BERE BEER Corona 4,5 % - 330 ml. Stella Artois 5 % - 500 ml. Stella Artois NA 0 % - 500 ml. Bergenbier 5 % - 500 ml. Bergenbier fresh 1,9 % - 500 ml. Bergenbier NA 0 % - 500 ml. Beck s 5 % - 500 ml. Straropramen 5 % - 330 ml. Straropramen ne ltrata 5 % - 330 ml. Straopramen dark 4,4 % - 330 ml. Leffe 6,6 % - 330 ml.
BĂUTURI CALDE HOT DRINKS Ceai 4 lei 180 ml. Espresso scurt 40 ml. Espresso lung 70 ml. Cappucino Irish coffe 100 ml. 150 ml (whisky, cafea, frişcă, zahăr). Ciocolată caldă Caffe latte 150 ml. 200 ml. Cafea decofeinizată 70 ml. ENERGIZANTE ENERGIZING DINKS Burn 250 ml. Redbull 250 ml.
RĂCORITOARE Cola/fanta/sprite/schweps 250 ml. 4 lei Cola/fanta/sprite/schweps 500 ml. Fuzetea 250 ml. 4 lei Nestea 500 ml. Cappy 330 ml. Apă plată/minerală 500 ml. 4 lei Apă plată/minerală 700 ml. Apă plată/minerală 2000 ml. Fresh juice 300 ml. Fresh orange Limonadă 300 ml. 400 ml. Suc de roşii Suc de mere 300 ml. 300 ml.
VIN WINE JIDVEI Sauvignon Blanc 12,50% - 750 ml 3 Fetească regală 11% - 750 ml. 30 lei Roze grigorescu 12% - 750 ml. 3 Fata în iarbă 14% - 750 ml. 3 Gewurztraminer 12% - 750 ml. 3 Misterium 12,50% - 750 ml 6 Misterium Roze 13,50 % - 750 ml 6 COTNARI Grasă 30 lei 12,9% - 750 ml. Tămâioasă românească 13,5% - 750 ml. 30 lei Busuioacă de bohotin 30 lei 13,5% - 750 ml.. BECIUL DOMNESC Pinot noir 13% - 750 ml. Fetească neagră 13% - 750 ml. 30 lei 30 lei
VIN WINE PURCARI Sauvignon blanc Negru de purcari Roze de purcari 13,5% - 750 ml. 13,5% - 750 ml. 13,5% - 750 ml. 60 lei 60 lei 60 lei CEPTURA Muscat ottonel 13,5% - 750 ml. Cabernet sauvignon Roze de ceptura 13,5% - 750 ml. 13,5% - 750 ml. 30 lei 30 lei 30 lei VIN SPUMANT Criseco Cricova 12% - 750 ml. Tradiţional Cricova 12% - 750 ml. 4 4 VINUL CASEI Roşu/alb/roze Vin ert - 250 ml 12% - 1000 ml. 20 lei
TIGĂRI Marlboro L&M Parliament Heets
Conform Regulamentului CE 1169/2011, urmatoarele produse sunt alergice: 1. Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate; 2. Crustacee si produse derivate; 3. Oua si produse derivate; 4. Peste si produse derivate; 5. Arahide si produse derivate; 6. Soia si produse derivate; 7. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza); 8. Fructe cu coaja (migdale, alune de padure, nuci, nuci Pecan, nuci de Brazilia, stic, nuci de macadamia si nuci de Queensland) si produse derivate; 9. Telina si produse derivate; 10. Mustar si produse derivate; 11. Seminte de susan si produse derivate; 12. Dioxid de sulf si sul ti în concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru; 13. Lupin si produse derivate; 14. Moluste si produse derivate. Veri cati cu atentie lista meniu pentru a evita reactiile alergice. In conformitate cu Ordinul nr. 183/2016 a Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, va informam ca pentru realizarea preparatelor din meniu, folosim urmatoarele produse decongelate: - carne cruda (pasare, porc, vita, curcan, vanat, etc.); - paste crud (pastrav, salau, somon, crap, etc.); - ardei, gogsari, broccoli, spanac - in extrasezon; - ciuperci de padure (hribi, galbiori) - in extrasezon; - fructe de padure - in extrasezon.