Mic dejun / Breakfast / Frühstück CLASSIC Omletă simplă Omelette Omelett 200g 15 lei 10:00-12:00 Toate variantele de mic dejun includ cafea sau ceai, suc de portocale şi pâine All breakfasts include bread, coffee or tea and orange juice Alle Frühstücksvarianten beinhalten Brot, Tee oder Kaffee und Orangensaft HAM AND CHEESE Omletă cu şuncă şi mozzarella Omelette with ham and mozzarella Omelett mit Schinkenspeck und Mozzarella 250g 25 lei SIBIU Omletă cu cârnat, ceapă şi telemea Omelette with sausage, onion and telemea -cheese Omelett mit Wurst, Zwiebeln und Telemea -Käse 280g 24 lei ENGLISH Ochiuri, cârnat, fasole mexicană, bacon, roşii gratinate Fried eggs, sausage, mexican beans, bacon, grilled tomatoes Spiegeleier, Wurst, mexikanische Bohnen, Speck, gegrillte Tomaten 380g 29 lei FITNESS Iaurt, musli, gem, unt, croissant Yoghurt, musli, jam, butter, croissant Joghurt, Müsli, Marmelade, Butter, Croissant 250g 24 lei
Gustări / Appetizers / Vorspeisen MIX DIN MĂRGINIME Tobă, caltaboş, cârnat, telemea, brânză de burduf, castraveți murați, gogonele, gogoşari Traditional local plate Head cheese, caltaboş -sausage, pork-sausage, telemea -cheese, cheese in sheep's skin, pickled cucumbers, green tomato pickels, red pepper pickels Rustikale einheimishe Bauernplatte Sülze, Caltaboş" - Wurst, Schweinefleischwurst, Telemea"-Käse, Schafskäse im Balg, eingelegte Gurken, Pickles 400g 35 lei MIX DE BRÂNZETURI Telemea, brânză de burduf, gorgonzola, grana, struguri, măsline Kalamata Cheese mix Telemea -cheese, cheese in sheep's skin, gorgonzola, grana, grapes, Kalamata olives Käseplatte Telemea" -Käse, Schafskäse im Balg, Gorgonzola, Grana, Trauben, Kalamata-Oliven 300g 34 lei PLATOU CU LEGUME LA GRĂTAR Dovlecei, ardei gras, vinete, roşii, tofu Grilled vegetables plate Zucchini, sweet peppers, eggplants, tomatoes, tofu Gegrillte Gemüseplatte Zucchini, süsse Paprika, Auberginen, Tomaten, Tofu 300g 22 lei
Salate / Salads CAESAR Salată mixtă, piept de pui, bacon, chips, parmezan, crutoane, dressing Caesar Lettuce, chicken breast, bacon, chips, parmesan, croutons, Caesar dressing Grüner Salat, Hähnchenbrust, Speck, Chips, Parmesan, Croutons, Caesar Dressing 350g 29 lei STEAK Salată mixtă, muşchi de vită, grana, capere, dressing italian Lettuce, beef, grana, capers, Italian dressing Grüner Salat, Rindfleisch, Grana, Kapern, italienisches Dressing 350g 36 lei NIZZARDA Salată mixtă, ton, ou, ardei, ceapă, măsline, busuioc, dressing Limonette Lettuce, tuna, egg, peppers, onion, olives, basil, Lemonette dressing Grüner Salat, Thunfisch, Ei, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Basilikum, Zitronendressing 350g 29 lei ZUCCHINI AVOCADO Spaghetti din dovlecei, avocado, caju, busuioc, ulei de măsline, suc de lămâie Zucchini noodles, avocado, caju, basil, olive oil, lemon juice Zucchininudeln, Avocado, Caju, Basilikum, Olivenöl, Zitronensaft 350g 26 lei BURRATA CU SALATĂ MIXTĂ ŞI FOCCACIA Burrata with mixed salad and foccacia Burrata mit gemischtem Salat und Foccacia 300g 39 lei
Supe / Soups / Suppen CIORBĂ DE CARTOFI CU AFUMĂTURĂ ȘI TARHON Potatoes soup with smoked ribs and tarragon Kartoffelsuppe mit geräucherten Rippchen und Estragon 300g 15 lei GULAŞ DE VITĂ Beef Goulash soup Gulaschsuppe aus Rindfleisch 300g 17 lei SUPĂ CREMĂ DE ARDEI GRAS ŞI ROŞII CU CRUTON CU BRÂNZĂ Baked pepper and tomato cream soup with cheese crouton Süßpaprika- und Tomatencremesuppe mit Käse-Crouton 250g 13 lei SUPĂ CREMĂ DE MORCOV ŞI GHIMBIR MURAT Carrot and pickled ginger cream soup Karottencremesuppe mit eingelegtem Ingwer 250g 11 lei
Pasta Pastele noastre sunt proaspăt făcute în casă în stil italian Our pasta is made in our restaurant, the italian way Unsere Nudeln sind hausgemacht auf italienischer Art QUATTRO FORMAGGI Tagliatelle cu mix de brânzeturi şi smântână dulce Tagliatelle with cheese and sour cream sauce Tagliatelle mit Käse und Sauerrahmsauce 350g 27 lei ZUCCHINE E GAMBERI Tagliatelle cu creveți şi dovlecei Tagliatelle with shrimps and zucchini Tagliatelle mit Garnelen und Zucchini 350g 33 lei AGLIO, OLIO E PEPERONCINO Spaghetti cu ardei iute şi usturoi Spaghetti with hot peppers and garlic Spaghetti mit Pepperoni und Knoblauch 250g 20 lei BOLOGNESE Spaghetti cu sos bolognese Spaghetti with bolognese sauce Spaghetti mit Bolognesesosse 350g 25 lei
Fel principal / Main dishes / Hauptgerichte ATRIUM BURGER Carne de vită, brânză cheddar, ceapă sote, ciuperci, roșii, bacon, salată verde, sos și cartofi Minced beef, cheddar cheese, onion sauteed, mushrooms, tomatoes, bacon, green salad, sauce and potaoes Rindhackfleisch, Cheddar-Käse, sautierte Zwiebeln, Pilze, Tomaten, Speck, grüner Salat, Sauce und Kartoffeln 450g 35 lei PUI UMPLUT CU BACON ŞI BRÂNZĂ CHEDDAR Chicken breast filled with bacon and cheddar cheese Hähnchenbrust mit Speck und Cheddar-Käse gefüllt 300g 33 lei MUŞCHIULEȚ DE PORC CU SOS DE CIUPERCI Pork tenderloin with mushroom sauce Schweinefilet mit Champignonsauce 300g 26 lei PASTRAMĂ DE OAIE CU MĂMĂLIGĂ LA GRĂTAR ŞI MUJDEI Smoked dried salt lamb with grilled polenta and garlic sauce Geräuchertes und gepockeltes Lammfleisch mit gegrillter Polenta und Knoblauchsoße 400g 55 lei MUŞCHI DE VITĂ LA GRĂTAR ÎN SOS BARBECUE Grilled beef tenderloin in barbecue sauce Gegrilltes Rinderfilet in Barbecue-Sauce 250g 70 lei OBRĂJOR DE VITĂ ÎN SOS DE LEGUME Beef cheeks in vegetable sauce Rindwangen in Gemüsesauce 400g 45 lei SOMON MARINAT ÎN SOS ALB ŞI PIPER LA GRĂTAR Marinated salmon in white sauce and pepper, grilled Lachs in weißer Sauce mitpfeffer mariniert, gegrillt 300g 45 lei FILE DE ŞALĂU CU LEGUME Perch fillet with vegetables Barschfilet mit Gemüse 300g 34 lei BULZ CU BRÂNZĂ DE BURDUF ŞI SMÂNTÂNĂ DE CASĂ Traditional polenta filled with cheese in sheep's skin and housemade sour cream Traditionelle Polenta gefüllt mit Schafskäse im Balg und hausgemachter saurer Sahne 400g 20 lei
Garnituri / Side dishes / Beilagen CARTOFI NATUR CU UNT ŞI PĂTRUNJEL Boiled potatoes with butter and parsley Gekochte Kartoffeln mit Butter und Petersilie 150g 7 lei CARTROFI CU ROZMARIN Potatoes with rosemary Kartoffeln mit Rosmarin 150g 7 lei LEGUME SOTE Sauteed vegetables Sautiertes Gemüse 150g 8 lei LEGUME LA GRĂTAR Grilled vegetables Grillgemüse 150g 8 lei ROŞII GRATINATE Gratinated tomatoes Gegrillte Tomaten 150g 8 lei Salate de crudităţi / Garnish salads / Beilagensalate SALATĂ MIXTĂ Lettuce Grüner Salat 150g 5 lei SALATĂ CU ROŞII ŞI CEAPĂ Tomatoes and onions Tomaten und Zwiebeln 150g 5 lei ARDEI COPT Baked sweet peppers Gebackene Paprika 150g 10 lei
Pizza MARGHERITA Sos de roşii şi mozzarella Tomato sauce and mozzarella Tomatensosse und Mozzarella 400gr 22 lei PROSCIUTTO Sos de roşii, mozzarella şi şuncă Tomato sauce, mozzarella and ham Tomatensosse, Mozzarella und Schinken 500gr 24 lei ROMANA Sos de roşii, mozzarella, roşii proaspete şi busuioc Tomato sauce, mozzarella, fresh tomatoes and basil Tomatensosse, Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum 500gr 24 lei FUNGHI FRESCHI Sos de roşii, mozzarella şi ciuperci proaspete Tomato sauce, mozzarella and fresh mushrooms Tomatensosse, Mozzarella und frische Champignons 500gr 25 lei SALAMI Sos de roşii, mozzarella şi salam Tomato sauce, mozzarella and salami Tomatensosse, Mozzarella und Salami 500gr 26 lei DIAVOLA Sos de roşii, mozzarella, salam picant, ardei gras şi ardei iute Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, sweet peppers and chili peppers Tomatensosse, Mozzarella, scharfe Salami, Paprika und Pepperoni 500gr 27 lei HAWAII Sos de roşii, mozzarella, şuncă şi ananas Tomato sauce, mozzarella, ham and pineapple Tomatensosse, Mozzarella, Schinken und Ananas 500gr 25 lei VEGETARIANA Sos de roşii, mozzarella, ciuperci proaspete, ardei, porumb, măsline şi roşii proaspete Tomato sauce, mozzarella, fresh mushrooms, sweet pepper, sweet corn, olives and fresh tomatoes Tomatensosse, Mozzarella, frische Champignons, Paprika, Mais, Oliven und Tomaten 500gr 25 lei
Pizza PROSCIUTTO E FUNGHI Sos de roşii, mozzarella, şuncă şi ciuperci proaspete Tomato sauce, mozzarella, ham and fresh mushrooms Tomatensosse, Mozzarella, Schinken und frische Champignons 500gr 27 lei CALZONE Sos de roşii, mozzarella, şuncă şi ciuperci proaspete (împăturită) Tomato sauce, mozzarella, ham and fresh mushrooms (folded) Tomatensosse, Mozzarella, Schinken, frische Champignons (als Tasche) 500gr 24 lei CAPRICCIOSA Sos de roşii, mozzarella, şuncă, măsline, ciuperci proaspete şi ardei gras Tomato sauce, mozzarella, ham, olives, fresh mushrooms and sweet peppers Tomatensosse, Mozzarella, Schinken, Oliven, frische Champignons und Paprika 500gr 28 lei TONNO Sos de roşii, mozzarella, ton şi ceapă roşie Tomato sauce, mozzarella, tuna and red onions Tomatensosse, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln 500gr 28 lei VERDE CON POLLO Sos de roşii, mozzarella, piept de pui, roşii proaspete, salată verde, castraveți şi sos tzatziki Tomato sauce, mozzarella, chicken breast, fresh tomatoes, lettuce, cucumber and tzatziki sauce with herbs Tomatensosse, Mozzarella, Hähnchenbrust, Tomaten, Salat, Gurken und Tzatzikisoße 500gr 26 lei QUATTRO STAGIONI Sos de roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci proaspete, măsline şi cârnăciori picanți Tomato sauce, mozzarella, ham, fresh mushrooms, black olives and spicy salami Tomatensosse, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Oliven und scharfe Wurst 500gr 28 lei REGINA Sos de roşii, mozzarella, ciuperci proaspete, şuncă şi salam picant Tomato sauce, mozzarella, fresh mushrooms, ham and spicy salami Tomatensosse, Mozzarella, frische Champignons, Schinken und scharfe Salami 500gr 27 lei
Pizza CALABRIA Sos de roşii, mozzarella, şuncă, bacon, ciuperci, ou, ardei gras şi măsline Tomato sauce, mozzarella, ham, bacon, fresh mushrooms, egg, sweet pepper, olives Tomatensosse, Mozzarella, Schinken, Speck, frische Champignons, Ei, Paprika und Oliven 500gr 28 lei QUATTRO FORMAGGI Sos de roşii, mozzarella, gorgonzola, grana şi caşcaval Tomato sauce, mozzarella, grana, gorgonzola and kashkaval cheese Tomatensosse, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und rumänischer Hartkäse 500gr 28 lei TOSCANA Sos de roşii, mozzarella, ciuperci, piept de pui, gorgonzola şi smântână Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, chicken breast, gorgonzola and sour cream Tomatensosse, Mozzarella, frische Champignons, Hähnchenbrust, Gorgonzola und saure Sahne 500gr 26 lei MACHIAVELLI Sos de roşii, mozzarella, ciuperci proaspete, şuncă, ceapă roşie, rucola şi grana Tomato sauce, mozzarella, fresh mushrooms, ham, red onion, rucola and parmesan Tomatensosse, Mozzarella, frische Champignons, Schinken, rote Zwiebeln, Rucola und Parmesan 500gr 29 lei QUATTRO FORMAGGI CON SALAME PICCANTE Sos de roşii, mozzarella, grana, gorgonzola, caşcaval şi salam picant Tomato sauce, mozzarella, grana, gorgonzola, kashkaval cheese and spicy salami Tomatensosse, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, rumänischer Hartkäse und scharfe Salami 500gr 31 lei CON CRUDO Sos de roşii, mozzarella, crudo, rucola şi grana Tomato sauce, mozzarella, crudo, rucola and grana Tomatensosse, Mozzarella, roher Schinken, Rucola und Parmesan 500gr 32 lei
Sosuri / Sauce / SAUCeN SOS DE ROŞII DULCE / PICANT Tomatoes sauce sweet / spicy Tomatensoße süß / pikant 40g 2.5 lei SOS TZATZIKI CU USTUROI Tzatziki sauce with garlic Tzatzikisauce mit Knoblauch 40 g 3.5 lei SOS CAESAR Caesar sauce Caesarsauce 40 g 3.5 lei SOS ROSE Salsa rosa Rosa Sauce 40 g 3.5 lei PARMESAN Parmezan Parmesan 40 g 5 lei CRUDO 80 g 12 lei SALAM 80 g 6 lei MOZZARELLA 100 g 6 lei GORGONZOLA 50 g 6 lei BUSUIOC Basil Basilikum 10 g 4 lei PORUMB Corn Mais 50 g 4 lei Toppings
Desert HENKLESCH Prăjitură tradițională săsească Traditional saxon cake Siebenbürgisch-sächischer Kuchen 150g 12 lei CHEESECAKE CU AFINE Cheesecake with cranberries Käsekuchen mir Preiselbeeren 150g 12 lei CHEESECAKE CU CIOCOLATĂ Cheesecake with chocolate Käsekuchen mit Schokolade 150g 12 lei