Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale Codul ADER și denumirea proiectului: ADER 6.1.1.Tehnologii nutriționale inovative bazate pe utilizarea în hrana animalelor a unor materii prime furajere recent ameliorate, cu implicații asupra siguranței și calității produselor Denumire contractor: INSTITUTUL NAȚIONAL DE CERCETARE DEZVOLTARE PENTRU BIOLOGIE ȘI NUTRIȚIE ANIMALĂ BALOTEȘTI Adresa de contact (telefon, e-mail, adresa poştală, CUI, cont): Str. Calea București nr. 1, Cod 077015, Localitatea Balotești, Jud. Ilfov C.U.I. RO18897481; Nr. RC J 23/1521/2006; Cont: RO 15TREZ4215069XXX003128 (Trezoreria- Ilfov) Director general (nume, prenume, telefon fix și mobil, e-mail): Prof. Univ. Dr. Horia GROSU (0040) 213 512 081 e-mail : secretariat@ibna.ro Director economic (nume, prenume, telefon fix și mobil, e-mail): Dr. ec. Maria SFÎRLOGEA Nr. tel: 021 351 22 41; e-mail: secretariat@ibna.ro Director de proiect (nume, prenume, telefon fix și mobil, e- Dr. Ing. Mihaela HĂBEANU Nr. tel : 0728 380 172; e-mail: mihaela.habeanu@ibna.ro mail): Anul începerii proiectului: 2015 Anul finalizării proiectului : 2018 Durata (nr. luni): 38 BAZA DE DATE Ingrediente ameliorate
SIMBOLURISI ABREVIERI SU Substanță uscată PB Proteină brută GB Grăsime brută PBD Proteină brută digestibilă CelB Celuloză brută Liz B Liz D Met +CisB P Ca AGP AGS AGM Lizină brută Lizină digestibilă Metionină + Cistină brută Fosfor Calciu Acizi grasi polinesaturati Acizi grasi saturati Acizi grasi mononesaturati
Compozitie chimica INGREDIENTE SOI SU Energie metabolizabila (Kcal /kg) PB PBD GB Cel Cen Ca P IN LIRINA 94.10 4059.73 20.52 17.0316 29.3 22.95 3.15 0.04 0.63 ALEXIU 93.79 4028.75 22.16 18.3928 29.13 23.54 3.25 0.03 0.65 FLORIANA 94.02 4132.92 21.57 17.9031 30.85 22.93 2.97 0.04 0.45 CRINA F 92.27 3447.16 38.69 29.0175 13.58 13.49 5.7 0.238 0.68 CAMELIA 92.56 3592.70 35.95 26.9625 16.5 12.14 5.41 0.239 0.64 DALIANA 92.54 3619.34 36.51 27.3825 17.15 11.98 5.36 0.239 0.66 H13 95.62 4128.41 19.75 10.67 42.00 22.68 3.49 0.099 0.66 H14 95.31 4208.71 18.90 10.21 43.14 21.78 3.39 0.09 0.69 H15 95.51 4268.24 18.26 9.86 44.27 22.19 3.13 0.099 0.69 TUDOR 89.53 3293.00 20.68 18.41 0.52 0.22 2.7 0.03 0.52 NICOLETA 90.21 3304.49 20.95 18.65 0.81 6.00 3.77 0.025 0.5 WINDHOM 90.26 3308.34 23.02 20.49 0.90 7.28 3.27 0.02 0.5 SPECTER 90.26 3312.18 22.68 20.19 0.82 7.32 3.07 0.025 0.52 PORUMB TURDA 248 90.85 3439.00 8.03 6.26 3.01 3.98 1.41 0.04 0.47 GRAU IZVOR 87.64 3314.12 11.51 9.44 1.19 3.04 1.06 0.03 0.31 ANDRADA 87.90 3325.60 12.75 10.46 1.04 2.98 1.28 0.02 0.23 GLOSA 87.83 3322.82 12.14 9.95 1.01 2.88 1.18 0.02 0.27 ORZ UNIVERS 88.87 3023.91 8.83 1.46 0.83 5.88 1.7 0.03 0.28 ARTEMIS 88.54 3044.36 8.70 1.45 0.83 4.69 1.67 0.04 0.32 ANDREEA 88.25 3034.03 8.79 1.62 0.92 4.79 2.29 0.04 0.31 AMETIST 89.55 3041.62 8.77 1.01 0.58 5.86 3.04 0.04 0.42 SORG ALIZE 77.95 2950.94 7.03 5.69 2.38 2.26 1.04 0.02 0.28 ARMIDA 75.87 2870.74 8.56 6.93 2.08 1.90 1.17 0.02 0.28 FUNDULEA 75.87 2891.54 7.07 5.73 2.70 1.89 0.91 0.02 0.21 TRITICALE PLAI 87.57 3031.03 12.27 9.48 1.04 2.86 1.55 0.02 0.33 STIL 87.59 3026.88 12.46 9.57 0.99 2.96 1.58 0.02 0.28 HAIDUC 87.47 3012.95 9.46 9.72 1.25 2.80 1.51 0.02 0.28 TITAN 87.68 3027.41 12.37 7.38 1.19 2.71 1.41 0.02 0.29 CANEPA JUBILEU 89.67 4300.00 21.26 9.65 1.63 28.82 4.37 0.09 0.93 TURTE ONIX 90.61 3278.00 45.80 38.47 8.21 6.55 5.58 0.25 0.89
ACIZI GRASI % din total AG esteri methil Lauric Miristic Pentadecaenoic Palmitic Palmitoleic Stearic Saturati INGREDIENTE SOI C12:0 C14:0 C15-0 C16:0 C16:1 C18:0 AGS IN LIRINA 0.08 5.45 0.14 2.79 8.57 ALEXIU 0.06 5.35 0.14 3.33 9.08 FLORIANA 0.06 5.37 0.11 2.83 8.62 CRINA F 0.15 11.84 0.11 3.27 15.52 CAMELIA 0.05 0.15 10.7 0.15 3.69 14.76 DALIANA 0.06 0.15 10.96 0.12 3.53 14.95 H13 0.22 6.74 0 3.63 10.59 H14 0.08 6.4 0.19 2.73 9.21 H15 0.12 6.77 0.17 3.16 10.05 ULEI ONIX 0.08 9.02 0.09 3.4 12.92 TUDOR 0.66 0.75 0.41 14.26 0.6 5.16 20.99 NICOLETA 0.25 0.7 0.27 15.76 0.33 3.97 21.3 WINDHOM 0.2 0.78 0.25 17.57 0.41 3.84 22.95 SPECTER 0.22 0.78 0.28 19.24 0.6 4.06 24.73 PORUMB TURDA 248 0.11 0.14 12.68 3.6 16.8 CANEPA JUBILEU 0.15 7.18 0.1 2.91 12.86 TURTE ONIX 0.15 11.73 0.11 3.99 15.87 ACIZI GRASI % din total AG esteri methil INGREDIENTE SOI Oleic Linoleic Linolenic* Arachidic Heneicosenoic Octadecatetraeno ic C18:1 n9-11 C18:2 n-6 C18:3 n-3 C20:0 C21:0 C18:4n-3 IN LIRINA 17.61 16.35 57.32 0.25 0 ALEXIU 19.68 15.33 55.26 0.21 0.13 FLORIANA 16.06 16.49 58.23 0.23 0.13 CRINA F 21.83 54.67 7.48 0.26 CAMELIA 25.75 52.29 6.68 0.22 DALIANA 27.1 50.66 6.58 0.31 H13 31.48 57.03 0.7 0.20 H14 33.34 56.64 0.37 H15 32.56 56.8 0.42 ULEI ONIX 22.79 51.96 9.49 0.04 0.32 0.25 TUDOR 20.09 41.44 14.99 0.41 NICOLETA 31.27 37.75 9.1 0.6 WINDHOM 32.57 36.5 7.37 0.51 SPECTER 32.44 34.56 7.45 0.37 PORUMB TURDA 248 22.92 58.18 1.38 0.38 CANEPA JUBILEU 14.46 53.79 17.06 2.62 TURTE ONIX 22.64 53.64 7.16 0.26
ACIZI GRASI % din total AG esteri methil* Eicosadi enoic Dihomogamma linolenic acid Eicosa trienoic AGM AGP n-6 n-3 n-6/n-3 INGREDIENTE SOI C20:2n-6 C20:3n-6 C20:3n-3 IN LIRINA 17.75 73.67 16.35 57.32 0.29 17.75 73.67 16.35 ALEXIU 19.82 71.43 15.75 55.68 0.28 19.82 71.43 15.75 FLORIANA 16.17 75.48 16.87 58.61 0.29 16.17 75.48 16.87 CRINA F 21.94 62.55 55.07 7.48 7.36 21.94 62.55 55.07 CAMELIA 25.9 59.31 52.63 6.68 7.88 25.9 59.31 52.63 DALIANA 27.22 57.75 51.11 6.58 7.77 27.22 57.75 51.11 H13 27.22 57.75 51.11 6.58 7.77 27.22 57.75 51.11 H14 27.22 57.75 51.11 6.58 7.77 27.22 57.75 51.11 H15 27.22 57.75 51.11 6.58 7.77 27.22 57.75 51.11 ULEI ONIX 22.88 63.35 53.61 9.74 5.50 22.88 63.35 53.61 TUDOR 20.69 57.64 41.98 14.99 2.80 20.69 57.64 41.98 NICOLETA 31.6 46.85 37.75 9.1 4.15 31.6 46.85 37.75 WINDHOM 32.98 43.87 36.5 7.37 4.95 32.98 43.87 36.5 SPECTER 33.04 42.01 34.56 7.45 4.64 33.04 42.01 34.56 PORUMB TURDA 248 22.92 60.17 58.46 1.38 42.36 22.92 60.17 58.46 CANEPA JUBILEU 14.56 72.58 55.28 17.06 3.24 14.56 72.58 55.28 TURTE ONIX 22.75 61.28 53.86 7.42 7.26 22.75 61.28 53.86 *AGM = Mononesaturati; AGP = Polinesaturati
AMINOACIZI % INGREDIENTE Soi Metionină Cistină Met+ Cis Lizină Treonină Arginină NICOLETA 0.000 0.000 0.000 1.736 0.891 1.970 WINDHOM 0.000 0.000 0.000 1.766 0.974 2.179 SPECTER 0.000 0.000 0.000 1.866 1.029 2.345 SEMINTE CANEPA JUBILEU 0.485 0.347 0.832 0.959 0.871 2.918 AMINOACIZI Izoleucină Leucină Valină Fenilalanină Glicină INGREDIENTE Soi NICOLETA 1.077 1.608 0.910 1.156 0.868 WINDHOM 1.012 1.693 1.183 1.128 0.990 SPECTER 1.162 1.787 1.246 1.239 0.912 SEMINTE CANEPA JUBILEU 0.852 1.620 1.260 0.988 1.139 AMINOACIZI Acid Acid Alanină Tirozină Serină aspartic glutamic INGREDIENTE Soi NICOLETA 1.083 2.468 3.539 0.600 1.114 WINDHOM 1.085 3.076 4.542 0.749 1.258 SPECTER 1.169 2.983 4.512 0.735 1.445 SEMINTE CANEPA JUBILEU 1.123 2.417 3.828 0.869 1.151