4 super-alimente care inving anemia. Ce trebuie sa mananci pentru o imunitate de fier, cheia unui organism sanatos Ionela Stanila, Anemia, carenta de minerale sau vitamine din organism, care se manifesta transmitand semnale de epuizare: slabiciune, ameteala, stari de nervozitate, pierderi de memorie, poate fi corectata si adoptand un stil de viata sanatos, bazat pe legume si fructe. Afectiunea, spun medicii, este cauzata de scaderea cantitatii de hemoglobina sau a numarului de globule rosii din sange. Poate fi tratata pe cale naturala, o alimentatie atent conceputa fiind cheia unei vindecari rapide. Atunci cand boala nu a capatat aspect patologic poate fi usor tratata prin adaos de fier in alimentatie. Patrunjelul, mai bun decat spanacul Patrunjelul este bogat in fier, vitaminele A, B, C si K, aminoacizi, acid folic si in betacaroten. De asemenea, patrunjelul contine si alte vitamine si minerale esentiale atat pentru tratarea acestei afectiuni, cat si pentru intarirea sistemului imunitar. Asadar, bea suc de patrunjel zilnic sau adauga-l in mancare. Intaritor natural al sistemului imunitar, bun stimulent al sistemului nervos, antiinfectios, vasodilatator, bun renegerator capilar.
Patrunjelul contine proteine (20%), flavonoide (intretin membranele celulelor sangelui, au rol de antioxidant), uleiuri esentiale, fier, calciu, fosfor, mangan, inositol, sulf, vitamina K, betacaroten si, in special, vitamina C. "Datorita substantelor nutritive pe care le contine, patrunjelul intareste imunitatea organismului si are un rol important in distrugerea radicalilor liberi. Planta este bogata in vitamina A, vitamina C, vitamina B si E, mangan, fier, fosfor, potasiu, iod, clorofila si magneziu. Continutul de vitamina C este mai mare de patru ori decat cel din portocala, iar continutul de fier este mai mare decat cel al spanacului", explica dr. Daniela Stan, medic de familie. Sfecla rosie, un miracol pentru organism Tot ceea ce are nevoie organismul gasim in sfecla rosie. Consumata in otet, proaspata sau coapta, este un superaliment nutritiv cu multe beneficii pentru sanatate. Vitaminele A, C, complexul B, sulful, sodiul, calciul, fierul, iodul, potasiul si antioxidantii din sfecla rosie ajuta la tratarea mai multor afectiuni.
"Sfecla rosie este un complex de vitamine si minerale cum rar mai gasim si, in plus, vindeca tumori, afectiuni ale ficatului, afectiuni cardiovasculare, digestive, intareste imunitatea si este un puternic antiinflamator, detoxifiant si energizant. Sfecla rosie contine tot complexul de vitamina B, potasiu, mangan, vitamina C, vitamina A, magneziu, fosfor, iod, calciu, sulf, antioxidanti si fier, cu alte cuvinte tot ceea ce organismul are nevoie", explica medicul Catalin Luca. Pentru tratarea acestei boli grave, se recomanda o cura de sfecla rosie, adica 450 ml de suc de sfecla, telina si morcov, zilnic, pe o perioada de 60 de zile, urmata de 15 zile de pauza, dupa care poate fi reluata. Aceasta terapie poate fi urmata si in paralel cu un tratament medicamentos sau naturist. Bananele alunga ameteala Bananele sunt o sursa excelenta de potasiu, magneziu, fosfor, fier si proteine. Consumul regulat de banane reduce cele mai frecvente simptome ale anemiei: oboseala, ameteala si amorteala. Mananca banane la micul dejun si intre mese sau opteaza pentru un shake din banane si lapte. Banana, cel mai popular fruct din lume, ne ofera energie gratie continutului de potasiu si magneziu.
Un singur fruct are 400 de miligrame din aceasta substanta necesara bunei functionari a sistemului nervos, a mushilor si mentinerii balansului fluidelor in organism. Morcovul, leguma cu puteri vindecatoare Betacarotenul si alti nutrienti din compozitia morcovilor sustin metabolismul, cresc nivelul hemoglobinei si imbunatatesc sistemul imunitar. Pentru reducerea simptomelor anemiei este indicat sa bei suc de morcovi in fiecare zi si sa mananci morcovi cruzi intre mese, ca atare sau in combinatie cu alte legume, sub forma de salata. Morcovul, a doua leguma din lume consumata dupa cartof, este inca din anchitate cunoscut cu puteri vindecatoare. Multa vreme s-a crezut ca femeile care nu puteau sa aiba copii se puteau vindeca prin consumul semintelor de morcovi.
Pe langa faptul ca este foarte bun la gust, morcovul este aliment natural, adica un aliment-medicament. Are un nivel ridicat de vitamine si minerale precum potasiu, calciu si magneziu. Pe langa vitamina C, acesta mai contine si vitamine din grupa B cu proprietati calmante si regenerante. Morcovul este cunoscut pentru proprietatile sale nutritive, dar si pentru faptul ca este un bun antianemic, curativ, diuretic, remineralizant si sedative, spun medicii. "Chiar si gatit, morcovul isi pastreaza proprietatile nutritive, fiind, de altfel, exceptia de la regula care spune ca, prin fierbere, legumele isi pierd vitaminele. Asadar, chiar si fiert, este o sursa importanta de vitaminele A si B6, potasiu, magneziu si acid folic", spune specialistul. Va recomandam si: 4 alimente-medicament pentru lipsa grava de magneziu. Cum semnalizeaza organismul carenta substantei esentiale Top 5 cele mai benefice sucuri de legume. Care este combinatia-elixir capabila sa energizeze organismul in 15 minute Planta care ne scuteste de cardiolog. Cum se poate transforma paducelul din aliat fidel in dusman feroce al inimii bolnave Planta-minune care trateaza depresia si scade colesterolul. Ce alte miracole pentru sanatate mai produce,,regina florilor" - sfaturile medicilor