Hypermarketurile, amenintate de formatele mai mici de magazine

Transcriere

1 Hypermarketurile, amenintate de formatele mai mici de magazine 08 Sep 2011 de Cosmina Capalau [1] Intr-o analiza a tendintelor din industrie, specialistii Planet Retail au identificat cateva provocari cu care se confrunta in prezent magazinele de tip hypermarket, dintre care cea mai evidenta este expansiunea sustinuta a magazinelor mici, de proximitate si mai ales de tip discount. Desi analiza priveste in ansamblu regiunile in care retelele comerciale internationale sunt prezente, multe dintre concluziile celor de la Planet Retail sunt valabile si pentru pietele locale, unele putand fi identificate chiar si in Romania. Pagina 1 din 7

2 Aproape ca nu exista regiune care sa nu fi fost afectata de criza economica, lucru resimtit din plin de consumatori in buzunare, dar si de retaileri, care au simtit in propriul profit scaderea puterii de cumparare a clientilor lor. In ultimii trei ani, tendinta de reducere s-a manifestat atat la frecventa de mers la cumparaturi, cat si la valoarea cosului de cumparaturi. Cu bugetele semnificativ reduse, consumatorii au cautat solutii pentru a-si putea satisface nevoile de baza, una dintre acestea fiind si orientarea catre magazinele de proximitate si mai ales catre cele de tip discount. Astfel, marile lanturi de hypermarketuri s-au trezit puse in fata unei situatii fara precedent, generata pe de-o parte de criza economica si pe de alta parte de efectele sale intarziate, intre care cresterea materiilor prime si a combustibililor, care isi pun amprenta asupra pretului pe care consumatorul final il are de platit. In aceste conditii, retelele comerciale internationale trebuie sa lupte cu toate armele pe care le au la dispozitie pentru a-si apara cotele de piata, mai ales in regiunea Europei de Vest, unde pietele s-au maturizat si nu prea mai exista loc de crestere prin expansiune. Intr-o situatie similara, dar nu la fel de pregnanta, se afla si pietele din Europa Centrala si de Est, alaturi de cele din alte tari emergente, unde rata de penetrare a formatului de hypermarket este la un nivel mai scazut, existand inca destul potential de crestere. Potrivit Planet Retail, pietele din Europa de Vest se numara printre liderii industriei de profil in ceea ce priveste cotele retailerilor internationali, chiar daca in cele mai multe cazuri cresterea este sustinuta de formatele mai mici de magazine ale retelelor. Chiar daca acestea din urma pun sub semnul intrebarii viitorul hypermarketurilor, formatele mari de magazine au atuuri de necontestat, care, daca sunt exploatate in mod eficient, vor avea in continuare succes pe piata. Iata doar cateva dintre ele: Hypermarketurile raman principala destinatie de cumparaturi pentru cei care doresc sa achizitioneze tot ce au nevoie dintr-un singur magazin; Pagina 2 din 7

3 Dimensiunile mari ale hypermarketurilor le permit achizitii substantiale de marfa, ceea ce se traduce si prin practicarea unor preturi mai bune decat magazinele cu stocuri mici; Sortimentatia generoasa si variata raspunde nevoilor unui numar mare de cumparatori. In unele cazuri, hypermarketurile pot asigura aprovizionarea retailerilor traditionali de mici dimensiuni, care deservesc comunitati mai mici, situatia fiind intalnita in special pe pietele emergente. Se poate afirma, deci, ca formatul de hypermarket are numeroase avantaje care il ajuta sa fie flexibil si sa se adapteze noilor conditii de piata care pot aparea in timp. Depinde insa de manageri sa ia masurile necesare pentru ca afacerile sa continue pe un trend ascendent indiferent de schimbarile din mediu. Chiar daca expansiunea magazinelor mici este principalul motiv de ingrijorare pentru operatorii de hypermarketuri, mai exista cativa factori care ameninta suprematia acestora pe piata. Este vorba despre tendinta consumatorilor de a-si face tot mai des cumparaturile online, de politica unor state de a se opune expansiunii marilor formate de retail in favoarea magazinelor traditionale (tendinta remarcata mai ales in Europa de Vest, unde extinderea formatelor mari a devenit mult mai greu de pus in practica de la inceputul anilor 2000, de cand guvernele statelor vest-europene au luat masuri stricte de protejare a structurilor de retail traditionale) si, nu in ultimul rand, de numarul tot mai mare de magazine specializate. Acestea din urma concureaza in mod direct cu raioanele specializate din hypermarketuri, mai ales in ceea ce priveste segmentul de produse nonfood (articole de imbracaminte si incaltaminte, obiecte de mobiler, produse eletronice si electrocasnice etc.). Cei de la Planet Retail au ridicat chiar si cateva semne de intrebare privind ratiunea de a pastra aceste raioane, avand in vedere urmatoarele aspecte: Abilitatea scazuta a raionelor specializate ale hypermarketurilor de a tine pasul cu tendintele si inovatiile in domeniu; Excluderea hypermarketurilor din canalele de distributie a bandurilor premium si super-premium; Spatiul limitat de expunere; Expansiunea retailerilor specializati pe un numar mic de Pagina 3 din 7

4 categorii de produse; Avantul cumparaturilor online; Promotiile saptamanale ale magazinelor de tip hard-discount; Reducerea puterii de cumparare a consumatorilor, care investesc mult mai putin in bunuri de folosinta indelungata. Ce solutii exista? Fiind supusi la presiuni din mai multe directii, retailerii care opereaza lanturi de hypermarketuri incearca sa se adapteze noilor conditii de piata printr-o serie de strategii si concepte noi de lucru. Acestea includ abordarea diferita a formatelor mari prin optimizarea spatiului si a suprafetelor de vanzare, adoptarea unei politici agresive de discount, implementarea de noi servicii care sa transforme mersul la cumparaturi intr-o experienta unica de fiecare data, lansarea de servicii de tipul Click & Collect (comanda se face online, iar produsele pot fi ridicate direct din magazin), o mai buna cooperare cu furnizorii, descentralizarea activitatilor pentru o mai buna administrare a magazinului si a inventarului, precum si adoptarea de noi tehnologii. Pagina 4 din 7

5 [2] [click pentru marire] Una dintre caracteristicile evidente ale formatului de hypermarket este spatiul deosebit de generos de care dispune acesta. In unele situatii insa, portiuni destul de intinse raman nefolosite, creand atat un disconfort clientilor care trebuie sa parcurga spatii goale intre raioane, cat si un dezavantaj propriu hypermarketului in cauza, care dovedeste ca nu-si poate gestiona eficient spatiul de vanzare. Cei de la Planet Retail au identificat si cateva solutii in aceasta privinta, care vizeaza concesionarea spatiului, amplasarea insulelor de mercantizare prin care sa fie promovate categoriile de produse care se vand foarte bine, Pagina 5 din 7

6 dedicarea acestor spatii organizarii diferitelor evenimente in-store (actiuni promotionale, sampling-uri, prezentari de produse etc.) sau utilizarea lor ca zone de discount. Studii de caz Retailerul francez Carrefour se numara printre principalele retele la care se poate observa o adaptare a magazinelor deja existente la noile conditii de piata. Un exemplu in acest sens este lantul de hypermarketuri Atacadão din Brazilia, transformat intr-o retea de magazine ce imbina caracteristicile unui cash & carry cu cele ale unui hypermarket low-cost. Cifra de afaceri a unui magazin de acest fel este de 14 milioane de dolari pe luna, echivalentul vanzarilor primului hypermarket Carrefour deschis in Brazilia, insa cu 20% mai putin spatiu de vanzare, aproape niciun produs non-food si o crestere anuala de 30% a vanzarilor. Un alt exemplu este conceptul Carrefour Planet, prin care retailerul francez a realizat trecerea de la totul sub un singur acoperis la specialistul pentru toti. Practic, prin cel mai nou concept al retelei Carrefour, a fost realizata o mai buna impartire a spatiului de vanzare, pe categorii bine delimitate, fiecare raion lasand cumparatorilor impresia ca se afla intr-un mini-magazin specializat. In ceea ce priveste abordarea contextului actual de piata, aceasta merge in doua directii principale. Prima, care este si cea mai simpla, se refera la adoptarea unei politici agresive de discount. Cea de-a doua, care poate reprezenta un real motor de crestere, implica identificarea acelor servicii auxiliare care raspund si altor nevoi ale cumparatorilor si care, in timp, contribuie la fidelizarea acestora. Serviciile merg de la vitrinele asistate pana la servicii financiare sau cele de tip Click & Collect, prin care se realizeaza o legatura intre cumparaturile online si magazinul fizic. Retailerul Auchan a implementat un astfel de serviciu in Franta, iar gigantul american Walmart a dezvoltat unul similar, disponibil atat in forma clasica (in care comanda se face online si produsele sunt ridicate din magazin), cat si in directia inversa (ce nu este disponibil in magazin poate fi comandat pe Internet). Pagina 6 din 7

7 Articole Asemănătoare Source URL: urile-amenintate-de-formatele-mai-mici-de-magazine Legături [1] Trend-02_1.jpg [2] bnail/../trend-cas-01-mare.jpg Pagina 7 din 7